相信很多人也知道，江蘇是個美食遍地的地方，今天，小編就帶大家看一這6種，吃過3種以上就很厲害了！
1.港清蒸鰻魚
連雲港市東海縣鰻魚養殖已有多年曆史。
清蒸鰻魚更是一道當地的美味。
2.：灌雲大糕
灌雲大糕，又名“玉帶糕”，民間通稱“桂片糕”。
江蘇連雲港的灌雲大糕是灌雲地區漢族糕類名點，歷史悠久。
3.白汁魚回魚
白汁回魚，是江蘇特色菜，肉厚無刺，肥嫩不膩，湯汁似乳，稠濃粘口，且微溢酒香，堪為水產餚饌中之上品。
4.窨糕
窨糕，是千年古鎮石港的傳統應時茶食，歷史悠久。窨糕，本名印糕，因每塊糕上均用桃紅印花而得名。
石港的茶食店生產窨糕相當講究，工序也相當繁雜。每年秋收後，各茶食店就到糧行購足明年用的叫“早十天”的晚稻，只有這種稻做出來的窨糕才既白又軟。因石港窨糕遠近聞名，所以許多人在春季將其作為饋贈親友的禮物。
5.南京鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年曆史。南京鹽水鴨一年四季皆可製作，醃製復滷期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節制作的，故美名日：桂花鴨。
6.南京小籠包
吃小籠包講究湯汁，做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質，切碎了拌在裡面，熱氣一蒸，就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。
小心翼翼地提出來，放在醋碗裡，對準上面一吸，鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急，不然會燙著，然後再慢慢享用裡面的內容。
6種美食，都能讓人食指大動，吃了第一口還想第二口，你心動了嗎？快在評論區和大家分享一下吧！
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