你认为中国最好吃的5道菜分别是什么?

李潇洒128


煮夫心目中最好吃5道中国菜,其中有几道很多中国人都没听说过!来分享给大家。

1、蟹肉炸馄饨--馄饨在国内一般都是煮着吃的,而外国人喜欢炸着吃,尤其爱吃蟹肉炸馄饨,他们认为这是最好吃的中国菜之一。

2、酸甜咕噜肉--广东省传统的名菜,属于粤菜系,始于清代。许多在广州的外国人喜欢这道中国菜,它的原名是糖醋排骨,外国人吃的时候不习惯吐骨,于是广东厨师便以无骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,深受外籍宾客的欢迎。现改称为“古老肉”,外国人发音不准,常把“古老肉”叫做“咕噜肉”,故长期以来这两种称法并存。

3、牛肉+胡萝卜+西兰花(没有具体的菜名)--作为一道中国菜,很多中国人却表示不曾见过,更别说吃了。然而,此菜非常受外国人的欢迎,在他们眼中,这是最好吃的一道中国菜之一。

4、面条汉堡--顾名思义,就是在汉堡里面夹入面条。说实话,小编也是第一次知道汉堡还能这么吃。外国人喜欢把它当成一道菜来吃,在国外非常受欢迎,很多中国人表示不曾听过。

5、宫保鸡丁--一道闻名中外的中国特色传统名菜,鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式--宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜,之后宫保鸡丁也流传到国外,深受外国人的欢迎,并认为这是最好吃的中国菜之一,中国人也很喜欢吃。

以上就是煮夫心中觉得最好吃的5道菜,欢迎大家补充,喜欢的话就关注并留下留言,您的关注与评论就是煮夫最大的动力!


宅男美食煮夫


你好,我是来自美食领域的闲云素心,我认为中国最好吃的五道菜有:贵州酸汤鱼、四川水煮鱼、北京烤鸭、广东白斩鸡和东北土豆干炖大鹅。下面我来详细介绍一下他们的口味道。

一 贵州酸汤鱼

1.金针菇切根,西红柿切丁,香菜切段。

2.锅中倒油,葱花爆香,放入西红柿,加水放入金针菇、鱼片。

3.加盐、醋、鸡精,出锅前撒香菜即可。

二 四川水煮鱼

 草鱼清洗干净,将鱼片成鱼片,鱼头对半切开;葱打结,黄豆芽洗净;鱼片腌制10分钟;炒锅放油,加黄豆芽炒至断生捞出;炒锅加大茴、花椒和麻椒炸香;放干红辣椒炸香,放豆瓣酱炒出红油,加鱼头、鱼骨烧开;水开后下鱼片煮熟。鱼片倒入装黄豆芽的容器中;热油淋上去即可。

三 北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

四 广东白切鸡

起锅烧水,放入葱结、姜片、盐和米酒搅匀,再放入鸡肉烧开后关火焖20分钟拿出放盆,然后再放冰块冰镇一下切块放盘。碗中放入葱花、蒜米末、沙姜末和小米辣椒圈,倒入花生油、蒸鱼豉油、葱花和香菜拌匀即可。

五 土豆干炖大鹅

把大鹅洗净斩块,葱切段,姜切片,土豆干温水泡发,铁锅加油,油温起来锅中放入姜片、葱段炒出香味,把鹅肉放入锅中翻炒出香味,加入土豆干、蚝油、料酒、老抽、味极鲜酱油、白糖、十三香、干辣椒快速翻炒,加入适量温水,小火慢炖两个小时后锅中加入食盐、鸡粉,再次烧开收汤汁即可关火出盘,往盘中撒入香菜末和香葱末即可食用了。

以上就是对你认为中国最好吃的5道菜,分别是什么?这个问题所带来的回答,希望能够帮助到您,祝您生活愉快!







美食闲云素心


在中国,无论身居何处,无论哪家菜系,我认为最好吃的5道菜莫过于以下五道菜,希望能引起共鸣。

首先,爸爸妈妈做的每一道菜。永远刻骨铭心,因为这道菜里永远饱含深情,凝结父母对子女无限的无私的爱。

其次,年夜饭桌上的每一道菜。永远难以忘怀的守岁场景伴着美味佳肴,每年都是。因为这道菜里维系亲情,尽享天伦之乐。

第三,父母的生日宴上的每一道菜。永远值得回味,每年都成为靓丽风景,成为做子女的尽孝心的平台。

第四,父亲节母亲节的家庭聚餐时的每一道菜。永远值得珍藏。树欲静而风不止,抓住每年感恩父母的节日,让自己不留遗憾。

第五,元宵节的家庭聚餐时的每一道菜。每一道菜都围绕团圆这一亘古不变的传统话题,其乐融融。吃得开心,满桌的爱与交流。

总结:只要用心,餐桌上的付出会为你带来家庭幸福美满和谐团圆。那就先从做好这五道菜开始吧。


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