只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

為什麼別人吃個飯拍個照就成了吃貨達人,你天天“飯前消毒”發朋友圈卻沒有人搭理?差距就在以下攝影技巧上!

Part.1

/ 善用光線 /

拍照的光源非常重要,沒有光就沒有任何影像,而光的光質也會影響到照片的色彩。

1、自然光

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

任何東西在自然光下所看到的色彩都是最鮮豔飽和的,對食物亦然,利用自然光拍出來的食物照能使食物顏色鮮明,照片清澈。

2、順光

順光,即光線的照射方向與手機拍攝方向一致或基本一致。陰影被擋在食物後面,在畫面的構成上沒有明顯的明暗關係。

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

順光拍食物能使其亮度均勻柔和,成像清晰,形態能得到真實還原。

3、逆光

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

逆光,即光線的照射方向與手機拍攝方向相反。逆光具有很強的塑形感,有利於勾勒食物的輪廓,表現出食物的層次感。

Part.2

/ 角度 /

不同食物,適合不同角度!

1、俯拍

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

這個拍攝美食的角度非常流行,和食物保持平行,從上往下拍。技巧是要保持鏡頭水平,但要注意不要有從上往下的頂光源,否則會有頂光源的陰影。

好看的桌面佈局和食物擺盤能讓俯拍出來的效果更具美感,在菜式較多比如年夜飯或是兩三人吃西餐時,俯拍既可以展現全貌又顯氣勢。

2、側拍

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

這是最常規的視角,但也要掌握角度和技巧才能出彩。對焦好食物,使背景虛化,區分拍攝物的主次以最大程度地突出主體食物。

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

多實踐你會發現15°和45°拍出來的效果完全不同,不妨將鏡頭放低一些,食物會讓人更加垂涎欲滴,如果是用手機的話不妨湊近點拍。

3、細節

無論是人物還是食物,特寫都是最誘人的。拍得好的美食照片,會有一種把菜直接端到看照片的人面前的真實感。

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

“如果你拍得不夠好,肯定是因為你站得不夠近。”這個準則在美食攝影中一樣適用,特寫的食物細節和層次能清晰可見,讓人直咽口水。而且要注意畫面不要太滿,適當留白是美德。

Part.3

/ 擺盤和道具 /

有質感的食器會讓人增加食慾,在照片裡也一樣。雖然說食器是配角,可是主角也要有好的綠葉來襯托出它的美。

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

由於食物是主角,所以餐具越簡單越好(花花綠綠的盤子單看很可愛,可是會搶了食物的風頭),全白或全黑的基礎款盤子是最安全的選擇。

只需要1分鐘,快速掌握美食拍攝技巧

另外,像是醬料、餐具、書本、杯子、或人,都可以幫忙襯托出餐桌上整體不同的意境。

拍照是一門藝術也是功夫,多加練習,在積累中成長,慢慢地你也會找到拍攝的感覺。


分享到:


相關文章: