辟穀術與內丹修煉、外丹術、服食、守一、行氣、導引、房中術等都屬於道教的修煉方法。其中的辟穀與房中術尤其不為世俗瞭解。
房中術起源甚早，在先秦方士那裡便已經萌芽，後為道教吸收，改造為道教修煉術的一種。金丹派南宗紫陽真人張伯端的傳人劉永年創立男女雙修派，出現了御女術、採陰補陽等技巧，魚龍混雜，導致不懂的人在罵，懂的人也跟著罵，暫不提了。
辟穀是修道之士的一種重要的修煉術，又被稱為絕谷。人們常說的不食人間煙火，也屬於辟穀的一種，但只是不吃熟食，而更高層次的辟穀術是禁絕一切食物，專門服氣。
為什麼要辟穀？道教認為人體內有三尸蟲，即上屍彭倨，在人頭中，中屍彭質，在人腹中，下屍彭矯，在人足中。此三尸蟲專門引誘人犯戒，上屍誘人滋生色慾，中屍滋生愛慾，下屍滋生貪慾，是毒害人體的邪魔。三尸蟲依賴穀物之氣而生存，所以只要不食五穀，斷了谷氣，三尸便亡，自然可以益壽長生。所以欲求長生，便要進行辟穀修煉。以服氣、胎息之法達到辟穀的目的。
最近一次是2019年10月8日至18日，進行過11天的完全辟穀。
此次自2020年4月5日開始辟穀，至4月25日，目前已持續21天。只是在6日晚和8日晚吃過兩個蘋果和兩塊腐乳。自4月9日起禁絕一切食物，未補充任何鹽分和糖分，需要的僅僅是空氣和淨水，現已完全辟穀17天。目前狀態良好。
表中只是簡單記錄了辟穀期間的體重變化，其它身體和心理的變化，未能做詳細說明，其中的艱難曲折只有親身經歷過的才能明白，真的可以說是對自己身心的昇華。
辟穀可以養生，可以治病。我不建議任何人在無專業人士指導的情況下進行模仿！辟穀必須要配合服氣、導引、按摩。
道教修煉方法形式多樣，博大精深，歷代祖師高道，留下了大量珍貴的道經著作。只有遵從祖師遺教，方能有所成就。最後，以張三丰祖師的一首無根樹做為結束。
無根樹，花正幽，貪戀紅塵誰肯修？浮生事，苦海舟，蕩去飄來不自由。無邊無岸難泊系，長在魚龍險處遊。肯回首，是岸頭，莫待風波壞了舟。
