听钟南山和张文宏的话,多喝牛奶;不喜欢喝,就这样吃,营养翻倍

这两天,朋友圈都在分享喝牛奶的好处,原来都是看了钟南山院士分享自己长寿秘诀:喝牛奶很有帮助。

听钟南山和张文宏的话,多喝牛奶;不喜欢喝,就这样吃,营养翻倍

我从小很喜欢喝牛奶,每天都会喝两杯,活那么长,喝牛奶很有帮助;我父亲也很喜欢喝牛奶,有时候吃得少,但是牛奶还是一直喝,因为它的营养很全面。


然后我又不禁想到,3月底的时候,张文宏在线直播与海外留学生对话中,也反复强调,要多喝水,喝牛奶、吃鸡蛋、不出去瞎混。

听钟南山和张文宏的话,多喝牛奶;不喜欢喝,就这样吃,营养翻倍

总结两位医生的话:喝牛奶对身体有很多好处。

但是牛奶虽好,不喜欢喝牛奶的人很多,那么今天就来跟大家分享牛奶几种美味做法,不喜欢喝,那就试试这些做法。

第一:椰蓉牛奶小方

椰蓉牛奶小方做法简单,零失误,吃起来清甜不油腻,再裹上椰蓉,味道更丰富,是不错下午茶点心。你可以做成自己喜欢的各种各样的颜色,比如抹茶味,红心火龙果、芒果味等。

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1、我们先将牛奶、淀粉和白砂糖倒入大碗中,用筷子搅拌至无颗粒状态;

2、最好可以过滤2-3遍,这样做出来小方会更细腻一些;

3、将牛奶糊倒入不粘锅中,小火慢煮至浓稠即可关火。

4、取一个方形容器,撒上一层椰蓉,将牛奶糊倒入,稍微颠碗一下,使其更平整,再最上面撒一层椰蓉。

5、冷却后,放入冰箱冷藏至凝固,再切块小方块。

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第二:双皮奶

其实做双皮奶很简单,食材较为简单,只要鸡蛋,牛奶和糖,再搭配一些自己喜欢的食材,红豆,葡萄干等等。

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1、先将蛋清和蛋黄分离,只取蛋清部分;

2、蛋清中加入适量白砂糖,纯牛奶,搅拌均匀混合;

3、用筛子过滤2—3遍,这样做出来的双皮买会更细腻。可以分成2-3份,倒入小碗中。

4、盖上保鲜膜,用牙签扎洞,上锅蒸熟;

5、晾凉后,可以放入冰箱冷藏,吃起来口感更好。

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第三:芒果牛奶布丁

牛奶布丁做法简单,可以搭配自己喜欢的水果一起做,不仅颜值高,吃起来也很美味。

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1、先将吉利丁片放入冷水中泡软;

2、牛奶温热后将吉利丁片加入,搅拌至吉利丁片完全融化;

3、将牛奶液体倒入方形容器中,加入点芒果等水果,放入冰箱冷藏至凝固即可。

4、凝固后,再切成小方块。


第四:牛奶燕麦

牛奶除了做成甜品之外,我最喜欢的早餐就是牛奶中加点即食燕麦,即食燕麦种类很多,可以加入果干、坚果,酸奶块等等。

听钟南山和张文宏的话,多喝牛奶;不喜欢喝,就这样吃,营养翻倍

如果怕牛奶太冷,引起肠胃不适,不妨温热一下,再加入自己喜欢的配料。

以上就是简单跟大家分享牛奶的四种美味做法,不妨尝试一下哦。


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