蟶子俗稱縊蟶，是海產經濟貝類，是閩、浙兩省海水養殖的重要品種之一，在海塗養殖生產中佔很大比重。蟶子殼薄肉多、味道鮮美，是深受群眾歡迎的水產品，具有廣闊的銷售市場。養蟶成本低、週期短、產量高、收益大、易管理、產量穩定，是沿海地區脫貧致富的好門路。
一、選好養蟶塗場
1.選擇風浪較小、潮流暢通，稍有淡水注入的中潮間帶海區作為養蟶塗場。
2.海塗要平坦，大風季節塗面穩定，一般不會遭泥沙覆蓋。
3.塗質以泥質為佳或稍有沙土混合，塗泥軟硬適中，塗層結構嚴密，中間無孔洞和稀泥層，保水性能好。
4.每年春、秋季，塗面常有硅藻類附生繁殖，可以提供豐富的食料。
二、建造模式蟶田
1.蟶田規模可根據塗面地形和潮流方向而定。一般長50米，寬3米，間隔1米開挖一條排水溝，蟶田四周均開排水溝，溝寬20釐米-25釐米，深15釐米-20釐米。
2.距蟶田上方30米-40米處，建築一條矮小的堤壩。可避免滿潮時潮流沖毀蟶田或夏季潮頭水流進蟶田燙死蟶子。
3.翻耕海塗是改良土質、消滅敵害、提高蟶苗潛穴率和散除土層硫化氫等有毒物質的重要措施。要求在冬、春季或蟶苗播種前1個月-2個月內，用翻塗機將蟶田全面深翻1遍-2遍，翻耕深度40釐米-50釐米左右；並將塗面耙平，建成規格化的模式蟶田。
三、精心選運蟶苗
1.蟶苗按繁殖季節有“冬子”“春子”和“夏子”之分。以冬子體質最佳，成活率高；春子次之；夏子最差。要挑選蟶殼完整、富有光澤、顆粒飽滿、大小均勻、新鮮活潑的苗種。檢驗蟶苗優劣的方法：稍加搖動或用手拍擊苗籮，蟶苗雙殼發出“嗦嗦”響聲的為好苗，其成活率通常可達到90%以上。
2.裝運蟶苗要做到搶時間、趕速度、輕裝快運，儘量縮短途中時間，爭取在24小時內完成。儘量安排在晴天進行，氣溫以10℃-15℃較為適宜。
四、適時播種，合理播種
1.應在清明前後播種結束。
2.每畝蟶苗播種量應根據蟶苗個體大小、體質強弱、塗質肥瘦以及塗面上硅藻繁殖等情況而定。應掌握在規格為每公斤3000粒-6000粒的蟶苗每畝播種5公斤-125公斤。
3.應注意播種勻、齊、足。如發現漏苗，應及時補上，確保播種密度。
4.在漲潮前半小時內進行播種，避免因蟶苗潛穴不及時被潮流沖走，造成損失。
五、加強塗間管理
1.剛播下的蟶苗潛穴較淺，應有專人巡視塗面，加強塗間管理，防止人為踐踏或鳥類啄食。
2.及時疏通溝道、排除蟶田積水，保持蟶田之間溝道相通、潮流通暢，塗面不積水，達到“潮來同時滿，潮退同時幹”。
3.危害蟶子的敵害很多，主要有箭鰻、青蟹和水鴨等，應在5月-10月每月徹底清除1次，可使用1%的氫化鈉溶液噴灑蟶田積水處。
六、適時採捕
因蟶子生長具有一定的規律性，適時採捕對奪取蟶子高產至關重要。據觀察，蟶子全年最肥壯的季節是在5月下旬-6月中旬。此時開塗採蟶的質量好、產量高。
