木子李1685162576631
我個人覺得味好美的奧爾良醃料不錯，一直在用，值得推薦
用料 ：
雞翅 15個
奧爾良醃料 30克
奧爾良烤翅的做法 ：
- 雞翅買回來放水泡一下，仔細沖洗乾淨
2.用牙籤或針戳洞，方便入味
3. 放入25克味好美奧爾良烤翅醃料
4. 攪拌均勻，邊攪拌邊用力的捏，蓋上蓋子醃3~4個小時以上
5. 烤盤上鋪一層金箔紙或油紙，再放個烤架在烤盤上（低落下的汁液不會粘在烤盤上洗不乾淨，雞翅放烤架上又可以放沾）
6. 擺上醃好的雞翅
7.烤箱調到最大溫度開烤
8.大概10分鐘，取出，先刷一層油，再刷一層奧爾良醃料汁
9.再烤10分鐘左右，一面烤好
10.翻一面，先刷一層油，再刷一層奧爾良醃料汁，再繼續烤10分鐘
11.再次取出，刷上蜂蜜，放入烤箱烤10分鐘
12.即可取出食用，外面酥酥的，味道好極了
時間de旅行者
還可以的
盧俊吖
我一直喜歡用味好美新奧爾良醃料烤翅調料，味道很不錯哦
新奧爾良烤翅是指奧爾良口味的烤翅，甜中帶辣味，非常地美味哦，是很多人都喜歡的一道美食。
下面分享我的做法；
配料：雞翅適量，奧爾良烤翅醃料，水，玉米油適量
1.雞翅洗淨晾乾，雞翅：奧爾良醃料：水的比例是1000克：80:80。不要太淡也不要太稠
2.按比例調好料汁，雞翅放進去醃。戴著手套給雞翅按摩按摩~放冰箱冷藏24小時，或者更久。越入味越好吃，我一般是醃製兩天。
3.烤箱，190預熱5分鐘，烘烤20分鐘，拿出來翻一下，將剩餘的醬汁在雞翅上刷一遍，多刷幾次，也可以加點蔥花，增加香味，也可以不加，根據自己的喜歡添加。
4.繼續烤10分鐘，完成啦，裝盤就可以吃啦，非常地美味，小孩也能吃哦
新奧爾良烤翅，一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出現在洋快餐店裡，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕一代的喜歡與追捧。
奧爾良烤翅選用肉質最鮮嫩的雞翅中為主原料，烤雞料是一種適用
雞肉的醃製料，以奧爾良為主，色彩為金黃色的，支持多種加熱方式，可以家庭普及和餐飲配料適用。
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