隨著生活水平的提高，身邊也是出現了很多的吃貨，小編自然也是其中之一了。對於吃貨們來說，最喜歡做的就是尋找各類美食。在小編看來，不論是什麼時候，我們也不能委屈了自己的胃。小編覺得吃不香的感覺真不好，吃飯還是要有肉肉的，這樣吃起來才會更香。其中美味可口的鹽水牛肉就是一個很棒的選擇了呀，鹹香可口，讓人越吃越想吃。
小編也不例外，自己也是特別愛吃美味可口的鹽水牛肉，幾天不吃就會覺得饞得發慌。還好，這次我們大廚彷彿是聽到了我的心聲，製作了超美味的鹽水牛肉。而且，我們大廚在做鹽水牛肉的時候，還專門搭配了美味鹹香的桃園建民西瓜醬，醬香濃郁，讓人越吃越想吃。接下來，我們就簡單的給大家說一說舌尖上的美食，學會這樣做鹽水牛肉，營養美味又好吃下飯。
美味鹽水牛肉
食材：牛肉、桃園建民西瓜醬、花椒、大蔥、生薑、料酒、香油、白糖、食鹽
做法：1、我們需要先把牛肉沖洗乾淨，瀝乾水之後，切成塊，放入乾淨的小盆裡面；備用；
2、接著，把大蔥清洗乾淨後，再切成蔥段；把生薑沖洗乾淨之後，再用刀切成薑片；把花椒沖洗乾淨，瀝乾水；備用；
3、接下來，往盛著牛肉的小盆裡面，放入花椒、桃園建民西瓜醬、白糖和食鹽，用手在牛肉上反覆揉搓，醃製入味，即可；
4、往鍋裡面倒入適量的水，放入醃製好的牛肉，放入蔥段和薑片，加入適量的料酒；
5、等到把牛肉煮燉到熟爛入味之後，再撈出來，瀝乾水，放涼一些後，再用刀切成小片，放入盤子裡面，淋上一點香油，即可；
看了這麼美味解饞的鹽水牛肉教程的小夥伴們是不是都在默默吞嚥口水啊，那還不趕快按著教程的講解親自動手試一試。鹽水牛肉的製作並不是很難，只要我們掌握好火候，相信都可以做出美味可口的鹽水牛肉。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！
