海鮮也要吃應季的,這5種海鮮6-8月最好吃!第3種健體益腦

我們常說要吃應季的蔬菜和水果,但是你知道嗎?其實海鮮,也有應季之說哦!海鮮和水果蔬菜一樣,有固定的生長期和成熟期,還有一個就是海鮮是有最佳的捕撈期的。在這個時間段裡,海鮮是最新鮮好吃,又有營養的!那麼今天,小編就給大家介紹五種在6-8月中,最新鮮好吃的海鮮,一起來看看吧!

海鮮也要吃應季的,這5種海鮮6-8月最好吃!第3種健體益腦

1.海帶:雖然說海帶是整年都可以吃到的,但是在五月中旬到七月上旬,是海帶的最佳收穫期!因為海帶的生長是受溫度和光照影響的,所以只有在這個時間段內,才是海帶最好吃的時候。海帶對人體的貢獻是非常高的,它其中含有豐富的礦物質和維生素,熱量較低,對於降血糖、血脂非常有效果!

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2.海膽:別看海膽長得比較奇怪,其實它也是非常好吃的,而且在每年的六七月份,是海膽的生殖旺季!在這個時候將海膽的殼掰開,會看到慢慢的海膽黃!海膽不僅是一種上等的海鮮美味,還是一種比較貴重的藥材,對於心血管疾病有很好的作用!

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3.蟶子:我國沿海地區,蟶子吃的比較多。而蟶子的最佳食用季節,則是在六月到八月左右,而在南方的沿海地區,只要溫度適宜,還會持續到十一月份!蟶子肉中含有豐富的蛋白質和鈣、鐵元素,營養價值很高,並且非常的美味!對於體質虛弱的人來說,多吃蟶子肉是好的,而且它還能健體益腦哦!

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4.扇貝:七月的扇貝是最肥的,雪白的扇貝丁特別誘人,扇貝邊兒也好吃,吃起來有咬勁。但是吃扇貝大家一定要注意,因為在海中生活,扇貝中有可能寄生著很多的細菌和寄生蟲,所以我們儘量還是不要在路邊攤吃扇貝,在家裡將扇貝清洗乾淨烹飪最好!

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5.鮑魚:在每年的七八月份時,由於海水升溫,所以鮑魚將會向淺海地區移動,這個時候,鮑魚的肉也是最肥美的!在挑選鮑魚的時候,我們要記住優質鮑魚是呈米黃色或淺棕色的,質地新鮮有光澤,肉厚飽滿細嫩!鮑魚也被稱為海中的“軟黃金”,是一種非常名貴的食用貝類,營養也是非常豐富的!

海鮮也要吃應季的,這5種海鮮6-8月最好吃!第3種健體益腦!喜歡吃海鮮的朋友們要注意了,在夏天以上幾種是最好吃有營養的,一定不要錯過哦!


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