吃貨們必打卡的嶼後南里!美食太多啦! 松柏麻辣燙、泰山口春記、野路甜點鋪……

篔簹的大街小巷

​從來不缺煙火氣


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大隱隱於市的

嶼後南里歷久彌新

這裡曾是老廈門人眼中的新城

現在略顯古舊的泥瓦矮樓裡

已經迎來了它的第三代居民


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市場的吆喝

來往的人群

奔走的學生

一切都讓這個

看似普通的平民老社區

散發出老廈門的市井生活氣息


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資料圖


公園總有一種魔力

空氣清新、湖水溫柔

大爺們火熱地聊天

大媽跳著廣場舞

年輕人在清晨與傍晚沿湖慢跑


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資料圖


可能是公園的氣息

吸引了不少人氣

對面一排店面

不約而同地賣起了

各式各樣的鮮花

讓這條街芬芳四溢


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轉身走出公園

便是吃貨們的天堂

好吃到挪不開步

早餐和午餐

統統被它承包


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資料圖


泰山口春記

地址:嶼後南里31號

人均:15元


正愁著從哪家店開始

轉身就看到了

“泰山口春記”的招牌


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老闆說他們從96年開到現在

招牌拌麵更紮實些,嚼頭也更足


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搭配上肉燕和扁食

用這樣的方式開啟

元氣滿滿的一天

未免也太幸福了!


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正宗同安大腸血

地址:嶼後南里33號

人均:15-20元


在泰山口春記邊上不遠

有一家開了多年的同安大腸血店


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資料圖


大腸血切成了肥嘟嘟的圓胖子模樣

還有一點油脂部分

咬下油香溢出來

這一刻,就放棄減肥吧!


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佬廈門四物番鴨湯

地址:嶼後南里27號

人均:30元


說起四物湯

不少人內心是拒絕的

但是隻要是吃了這家

佬廈門四物番鴨湯的小夥伴們

都會上癮


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資料圖


中藥材鴨腱、鴨肉、鴨心等

可以裝滿整整一大碗


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老闆說,光是這個湯

每天都要燉上3個多小時


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還有不少大老遠特意開車

過來喝湯的食客

不少都是回頭客了

自己喝完還會打包好幾份給家人


沈記御品豬腳

地址:嶼後南里19號

(松柏公園斜對面)

人均:23元


喝了一肚子高湯

再往下走

就來到了經常排長隊的

沈記御品豬腳


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老闆說,每天打底都能賣四五百份豬腳

選擇豬腳也是有訣竅的

8個月才是剛剛好


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再搭配38味中草藥

細嗅間是滷料的香味

滿滿的膠原蛋白微微有些黏唇


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松柏油炸

地址:仙嶽路454之103

人均:21元


藏在小區樓下的松柏油炸

不少居民從小吃到大

老闆堅持“每日換油”

這也是顧客信任他們的原因


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炸物種類越來越豐富

醋肉、沙魚條、芋棗等應有盡有

最便宜的只要2元

不少學生一放學就會來買


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一口下去

滿足啦,回家寫作業!


野路甜點鋪

地址:嶼後南里166號1樓後院

人均:54元


這是一家開在社區裡的甜品店

之前在沙坡尾

後來搬到了最本土的社區


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資料圖


野路甜點鋪

是一對夫妻經營的

鋪子裡最有特色的點就是

所有的蛋糕的原料都是糯米粉

簡單來說就是健康養生不長胖

牛奶草莓、拿破崙

焦糖糯米都是招牌


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搭配草莓蘇打

再去院子裡拍拍照

完美的下午茶輕鬆地GET了!


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資料圖


How's Coffee

地址:嶼後南里170號103室後院

人均:42元


在這一片

還有一家下午茶好去處

——How's Coffee

松柏社區的新生咖啡館


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這也是一對小情侶開的

小姐姐特別溫柔且有耐心

可能正是因為這樣

才適合做咖啡吧


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菜單上有幾款創意咖啡

“煙嗓”混合了羅勒、青檸

與濃縮,酸甜適中

綴以炙烤的肉桂棒

增添了明顯的煙燻風味


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老闆對客人的喜好也輕車熟路

通過短暫相處後便能感受到

是善解人意

並且真心熱愛咖啡的人


松柏的夜宵

能吃出愛恨情仇的味道

而你們最熟悉的松柏麻辣燙

與松柏四果湯之間的愛恨情仇

也是在居民夜宵時津津樂道的話題


松柏麻辣燙

地址:嶼後南路(近京閩酒店)

人均:25元


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在廈門的麻辣燙界

松柏麻辣燙的地位毋庸置疑

炎炎夏日也抵擋不了

吃貨排隊吃它的決心


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資料圖


一份麻辣燙好不好吃

醬料佔了至少7分

松柏麻辣燙的標配一定是

泡麵再加一些素菜

最後加一個大雞腿


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楊記正宗漳州四果湯

地址:嶼後南里427號

(松柏麻辣燙對面)

人均:7元


不用說

麻辣燙搭配四果湯

是完美100分

楊記漳州四果湯

還可以選擇全冰或者不加冰


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配料都是老闆親手製作

芋圓軟糯Q彈

水果新鮮多汁


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被麻辣燙刺激後的味蕾

一碰到冰爽四果湯

興奮到連舌尖都在打轉


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最後,A萌君想說

松柏這一片

好吃的東西實在太多

數不清的小店

嘗不盡的美食

小吃貨們不論走進哪一家

都能遇見驚喜


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A萌君將繼續鷺島趴趴走模式

給大家推薦廈門美食

敬請期待!


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