大家好，我是嬌嬌，寶寶們都開學啦！雖然又要開始早起晚睡地給他們準備一日三餐，但神獸歸籠，不用再擔心他們上網課時偷偷幹其他事情了，每天接送做飯，我特別心甘情願！
家中的寶寶們都是我一手帶到大的，飲食習慣都還不錯，不挑吃，不偏食，基本上是我做會什麼他們吃什麼，不過偶爾看到放學路邊攤也會嘴饞，這不，前幾天看到路邊廣告，說想吃麵，就要求我給他們做，想著好多天沒吃麵了，那就做一個。
說它是面，也不像面，說不是面，但它是面做的，它的名字叫剪刀面，說起剪刀面，很多人聽著都會比較陌生，即使是很多愛吃麵食的北方人來說，似乎對於這種面也不太知道。其實就我來說，知道這個剪刀面也是比較偶然的，是寶寶在書上看到的，他問我有沒有聽說過，說真的，在這之前我還真不聽說過，然後我就看了下書上剪刀面的製作，真超級簡單。
其實聽名字，很多人感覺名字很怪異，但是一旦你知道面是怎麼做出來的之後，自然就知道沒有什麼怪異的，很直白的名字。因為它的製作方法就是這樣的，一些麵粉，一把剪刀，這樣就完成製作了。下面我們一起來了解一下吧。
材料：麵粉300克
輔料：食用油、鹽、生抽、陳醋、蔥、蒜末、辣椒麵
過程：
1、 麵粉揉成光滑的麵糰，醒發一會，醒發後再揉一下，再次醒發一會，這樣做出來的剪刀面光滑爽口。
2、 鍋中放水燒開，一手拿麵糰，一手拿剪刀，直接往鍋裡剪麵糰就行了。
3、 大火煮開，剪刀面煮到飄起就可以撈出了。
4、 碗中加入半勺白糖一勺鹽，兩勺生抽，一勺陳醋，少許蔥，少許蒜末，少許辣椒麵。
5、 澆上熱油。
6、 攪拌均勻，美味的剪刀面就做好了。
怎麼樣，是不是看上去就很有食慾呢，那就趕緊試著做吧！！好了，大家要是有什麼意見，請到評論區留言，我們下期再見哦，拜拜！
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