这世间有着
许许多多的野草
它们总是
默默无闻的生长着
普通又平凡
无人关注 甚至任人踩踏
但却顽强而坚韧
在犄角旮旯 在荒地滩涂
默默生长 与世无争
不知的当是草 知道的就是宝
一语道尽了这些野草之妙
随手摘下几片青草叶
轻轻的闻一闻那青草的气息
仿佛穿越时光的缝隙
从故乡、从大自然中扑鼻而来
在民族智慧中变幻出上千种风味
土生土长的百草自带光环
是多少人都无法抵抗的美味
百草膳根据民间风味精心研制
结合科学营养精心配比
将这些不起眼的路边草
升级为一道道
兼具美味与滋补的特色佳肴
鱼腥草
鱼腥草又名折耳根
喜暖喜湿 喜欢生在水边
因味道与鱼腥味相似而得名
很多人不太能接受它清奇的味道
以至于第一次吃它的人
都是品之变色
但鱼腥草具有清热解毒、健胃消食
利尿除湿、提高机体免疫力等神奇功效
可炒可拌可入茶还可入汤
鱼腥草番茄筒骨汤
清热解暑，健胃消食。甄选原生态农场鲜摘鱼腥草和有机番茄搭配优质筒骨，细火慢炖四小时方出其味。适宜易上火、食欲不振等人群。
败酱草
败酱草又名苦菜
因它味感甘中略带苦而得名
《周书》载：小满之日苦菜秀
食苦菜便是小满节气习俗之一
也是中国人最早食用的野菜之一
它不但具有较高的营养价值
还有抗菌消炎、解热明目等作用
苦菜可炒可凉拌也可入汤
野苦菜排骨汤
清热解毒，排毒养颜。甄选绿色山间苦菜搭配优质仔排，细火慢炖四小时方出其味。降暑消火，适宜夏季食用。
野葛根
野葛根是老少皆宜的名贵滋补品
有“千年人参”之美誉
是最早被用作治病的草药植物之一
具有解酒排毒、养胃护肝、解热生津等作用
可做成葛根粉或葛根茶 也可作药物
因其味甘凉可口 常作煲汤之用
野葛根龙骨汤
甄选天然野生葛根以及新鲜采摘的莲藕，搭配优质龙骨，慢熬四小时而成。味道清香，口感舒适，营养价值极高。
养心草
养心草又称费菜
是一味防病治病的
保健青草、良菜
具有养心 平肝宁心
滋阴养血 活血止血之功效
可凉拌、热炒、榨汁、煮汤等
清香可口、风味独特
养心百草汁
精心挑选新鲜费菜，颜色翠绿、有清新味。调蜂蜜与新鲜费菜鲜榨成汁，口味清香可口，微酸甘甜，唇齿留香。
鼠曲草
鼠曲草又称秋菊草
含维生素B、胡萝卜素、脂肪等
具有清热降火、化痰止咳等功效
可凉拌也可剁碎后
与米或面拌在一起蒸食
香煎秋菊粿
精选野生秋菊草，搭配有机糯米揉煎而成。有着米粿的香甜与秋菊的清香，清热降火，每一口都是自然之美。
这些野草也许毫不起眼
但却顽强坚韧 与世无争
他们扎根于砖块瓦砾的缝隙中
不畏严寒酷暑、无视狂风暴雨
默默地将自己奉献给这个世界
哪怕平凡质朴 默默无闻
但仍然生生不息、岁岁枯荣
经年累世 凭一缕缕淡淡清香
跨越千年成为一道道美味
成功俘获无数人的味蕾
