众所周知，中国美食博大精深，源远流长，是世界上美食品种最多的国家之一。在中国吃货的眼中，只要吃不死的都可以做成美味佳肴，甚至一些令外国人匪夷所思的东西，比如蚂蚱，蚂蚁，蚕蛹等等。
可能在中国人心里觉得是美味佳肴，外国人会觉得：OMG，中国人是疯了吗！
外国人觉得超难吃的5道中国菜，最后一道连中国人都难以接受！
臭豆腐
关于臭豆腐的由来可以追溯到很多年前，古人就发明了各种各样的臭豆腐，辣的，咸的，甜的，酸的，黑的，白的，品种多到让人眼花缭乱。和榴莲一样，臭豆腐也属于闻着臭吃着香的美食。
可外国人往往因为这股臭味而不敢尝试它，而错过了这样的美食，真是太可惜了。
脑花
中国人最爱的美食之一就是火锅，用来涮火锅的食材多种多样，其中最常见的就是脑花了，它吃起来滑滑嫩嫩，而且非常有营养价值，只是还没有下锅的时候，看起来有些可怕，但煮熟了可是不容错过的美食啊，可惜外国人也不太喜欢吃它。
猪大肠
我知道中国人比外国人更加喜欢吃动物内脏，心肝脾肺肾我们都可以吃啊，无论是做火锅食材还是做烤串食材，再或者是直接炒着吃，都是不错的选择。其中猪大肠就是我们很爱的料理之一，而外国人却无法接受我们吃动物内脏。
皮蛋
可以说皮蛋这种东西只有中国才有，是我们非常传统的美食，可以生吃，也可以蘸酱吃或者是炒着吃，可外国人却觉得它的味道非常奇葩，也无法接受它的制作过程，是他们认为绝对不会吃第二次的东西。
毛蛋
毛蛋别说外国人了，就连很多中国人都无法接受它，敲开蛋壳看见的是里面没有孵化的小鸡，试问谁还有胃口？就连可以生吃牛肉的西方人都觉得有点怕怕的。
但关于毛蛋的做法有很多，除了水煮以外，还可以煎着吃烤着吃，自然对于喜欢吃毛蛋的人来说，那真是人间美味了。
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