茶是大自然給我們饋贈的最好飲品，但總有逐利之人魚目混珠，導致很多剛剛入坑的茶友上了當。學會這幾點，簡單的茶葉品質鑑別，相信您也是會了。老司機也是這樣鑑別的。
喝茶的幾種境界
1、喝茶：只要有味，灌上一大缸，走到哪裡喝到哪裡，
2、品茶：可以具體分出那種茶類。喝茶講究起來，
3、茶藝：將技術藝術融合到泡茶喝茶的過程中。讓同一價格的茶表達到最佳品質，
4、茶道：茶像極了人生，茶人交融，達到喝茶悟人生的最高境界，
比照這個標準，我們看一看看生邊喝茶的老司機，他們總是口吐蓮花，把喝茶，描繪得繪聲繪色情景交融，讓人羨慕傾佩。
如：回甘、生津、喉韻、鎖喉、掛杯等等。有時聽起來雲裡霧裡，其實這些並不神秘，掌握這幾個方面，您就能和喝茶高手對話切磋了，並且能快速學會茶葉品質的鑑別，
1、回甘：苦味在口中轉換後變甜的過程，所謂苦盡甘來，優質產品，在飲後都會喉頭泛幹，然後擴散到整個口腔，經久不退，但回甘有強有弱，有短有長，強長則優，這也是分辨一款茶是否優質的一個重要標準，
2、生津：飲茶後口腔中分泌出的唾液包括兩頰、舌面、舌頂，口中生津可以解渴，滋潤口腔，當感到身體 不舒服時，往往會感到口乾舌燥，喉頭緊鎖。只有健康的身體才有自然生津的能力。好茶飲後會有很強的生津效果，即便過了幾個小時，口中之津會源源不斷，感覺十分美妙，但不是每款茶都有這樣好的生津效果，只有好茶，才會如此明顯。判斷一款茶是否是好茶，這也是非常重要的一點，所以品過之後方知茶葉的品質，
3、掛杯：酒中所說的掛杯是指酒液在杯壁中留存的時間，掛杯時間越長說明品質越好，而在品茶中所說的掛杯是指，茶香氣留在杯壁上的時間，留香時間越持久濃郁，掛杯時間越長，說明茶越好，
4、喉韻：喝茶之後茶湯給喉嚨帶來的感覺，例如得以滋潤、減除喉嚨的幹固感，因此茶韻最受茶友青睞，對於資深老茶客來說，喉韻是他們品茗茶葉優劣的重要條件，
根據茶葉分類的不同，滋味也是不相同的，但是，瞭解以上幾點，您可以通過品茶的方式判斷一款茶的品質的優劣，這是真正的乾貨啊，好多朋友在買茶的時候，總擔心買到假茶，次品。學會以上幾點。下次您買茶的時候，一定要讓店家拿樣品茶給您品嚐，試試這款茶的滋味，回甘生津等，來判斷是不是物有所值，而不是店家說這茶怎樣怎樣的，天花亂墜，結果杯忽悠一通，
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