用户9000559501279
将水加温到40摄氏度左右，加入油、盐和糖，然后在加入酵母粉
将燕麦加入到温水中，然后加入小麦粉，揉成光滑的面团
盖上盖或用湿布将面团盖好，放在温暖处发酵40分钟
面团发酵为原体积1.5或2倍大的时候，既可以取出，放在操作台上
将面团轻轻揉压3至5分钟，然后平均分割为12份，做成长形面包坯
将面包坯放在温暖处发酵15至20分钟，同时，开始准备将烤箱预热到175摄氏度
在面包坯上轻轻划上几刀，作为装饰
放入预热好的烤箱（175度）中层，烤20至30分钟，或颜色金黄即可
小龙子的日食记
你好，我是爱减肥、爱美食的花花牙，很高兴能来回答你的这个问题，因为我爱减肥，所以我也会经常自己烤全麦燕麦吐司来吃。一个450克的吐司模具需要准备材料有：麦片60克、脱脂牛奶180克、水30克、全麦面粉350克、酵母5克、蜂蜜30克、黄油30克。
首先我们把除了黄油，其他材料全部和好揉成面团，后加入黄油揉至手套
放到温暖处发酵一个小时后至两倍大，拿岀来二次排气，分成三等份，盖保鲜膜二次醒发
20分钟后，拿岀来整形至下图的形状
放模具里发酵至以下的状态，我是不盖盖子的，如果盖盖子的话，发酵至8分满就可以了
放入提前预热好的烤箱，上下层180度，烤35分钟左右，就好了
希望我的回答，能帮助到你，谢谢！
花花牙的食光
我是韩小厨很高兴回答你的问题，烤燕麦面特别适合减肥的人群实用。
用料
高筋面粉\t50克
水\t适量
干酵母\t随意
盐\t一点
即食燕麦\t50克
糖\t一勺
核桃\t随意
葡萄干\t随意
奶粉\t随意
1：所有材料混合在一起，搅拌均匀，不用粘手，筷子搅拌就OK。然后套上保鲜膜，等着发面到两倍大小。
2：发好面之后，在锡纸上抹上些油。手上沾水，把发好的面分成两团，表面拍些干面粉，用刀在中间切一下，不切也OK。我喜欢烤完是屁股形状…
盖上保鲜膜，放20分钟。然后烤箱200度预热，再放20分钟。
3：烤箱200度，烤20分钟就OK了。
