建盏，作为一种“为茶而生的茶具 ”，展现了宋人在茶道方面的极高追求。陶瓷界称它为“土与火高难度结合的艺术”。但对于大众来说，建盏这小小的黑色茶盏，该如何鉴赏它的美呢？下面咱们就谈一谈建盏中的“五讲四美”。
- 一美：功能美
因为建盏的胎釉中含有三氧化二铁、氧化钙等化学成分，所以建盏的高含铁量，在使用过程中能的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，从而被人体吸收，增加血红蛋白的载体，及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压，能调节人体中枢神经，达到舒缓的作用。并且对平衡内分泌系统也有功效，可将细菌吸附，并将细菌赖以生存的酶活性抑制的逆转和氧达到杀菌的效果。
- 二美：器型美
建窑的产品以碗状的建盏为主，主要器型分为束口、敛口、撇口、敞口四种。其中束口建盏器型的大小，设计等诸多方面，都恰到好处，加上造型简洁，这些特点都体现了建盏朴素之秉性。建盏的那种线条，不仅稳重，简洁，而且非常工整，因此建盏器型也以中小为多，在烧制过程中，大盏更加困难，所以也更加珍贵。
- 三美：釉色美
建盏斑纹千变万化，有立体感，层次感，明显的金属感，色彩随光线的强弱转变。细细品味，其釉色如同宇宙星辰、深邃神秘，冥冥间自有神韵，是雅与俗、巧与拙双重艺术性的成功表现。让您感受那静谧低调之美。其品质胜于幽兰，高贵素雅，饱含中国文化精神，也与茶的品性相符。
- 四美：工艺美
建盏的烧制工艺，可谓讲究精细。其传统烧制流程一般历经选：瓷矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉胚、修胚、素烧、上釉、装窑、焙烧此13道工序。贯穿整个制作周期，若把这周期，比作高楼的建设，那么对于建盏“泥料”的制作便等同于地基的搭建，即是最基础的亦是最重要的。
那么对于这种赋予生命内涵的建盏，如何去分辨它的好与坏呢？这就要说道建盏的“五讲”了
- 一讲：胎质
建盏最大的特点就是表面瑰丽的斑纹，首先斑纹出现的首要条件就是需要含铁量高的胎土，其次胎土的颗粒最好是高温耐热的天然矿物，同时满足这两个条件，是一个好建盏所需要的因素之一。
精品建盏的胎质较为粗糙坚硬，摩擦、碰撞时有类似金属撞击声，但这样的泥料只取自建阳水吉，这便是建窑能烧出独一无二的建盏的原因之一。
- 二讲：釉纹
众所周知，建盏斑纹独一无二。目前按窑变和釉色可以分为13种类型。每只建盏都有自己的独特之美，是大自然鬼斧神工的造化。因此，建盏之美无处不在，就看你怎么去发现了。
- 三讲：品相
一只好的建盏，必须满足没有明显变形的条件，无表面开裂，少气泡和少针孔这些条件，要判断器型是否畸形，要看和桌面的贴合程度，若是晃动明显，就说明此器变形严重。不过要注意的是：由于建窑所造的建盏，胎体相对厚重，胎内含有小气孔，有利于茶汤的保存，所以建盏有部分小孔或针孔属于正常现象。
- 四讲：釉料
一只上好的建盏，必然用的是建阳当地釉料，若是看到一些非常绚丽的“建盏”，不一定用的是建阳当地的釉料。由于每个工匠都不会公布自己的釉料配方，所以也更难理解釉料是否添加了非矿物质成分。因此，建议通过正规渠道购买建盏，详细了解购买建盏是出自哪位匠人之手，如果没有工艺师的证明，也没有工艺师的落款，那就要注意一些了。
- 五讲：作者
对于茶人而言，建盏是品茶的器具，有条件的茶人可以搜集些大师级别的盏，因为大师级别对工艺、造型等会达到至精至美的境地。盏如人生，既融入了生命，又演绎着生命。
陆金喜，1972年生于福建南平，世界首位曜变建盏烧制技艺复原者，大宋供御建盏复原者，大宋点茶茶器复原者，南平市曜变陶瓷研究院（非遗项目曜变烧制技艺保护单位）院长，高级工艺美术师，非物质文化遗产项目代表性传承人，景德镇陶瓷大学教授。师承邓白、陈棋、陈辉等国家美术教育家及首批恢复宋代建盏专家组成员。始终谨记师父、师爷邓白的夙愿---复原宋代曜变建盏的烧制技艺。
通过陆金喜对收藏的一万余件藏品的精心研究，他不仅有纯熟的传统油滴、兔毫烧制技艺，在2005年成功掌握曜变技术，是现代掌握曜变技术精纯第一人。
而陆金喜老师复原的“供”“御”“供御”建盏得到国家产权局的权威认证，获得了建盏领域唯一的供御生产许可。陆金喜老师承诺，供御彩毫建盏仅此烧制一次。
本款作品正式在首家国大师及行业专家限量艺术品交易平台“万匠大作”发售。独家首发，全球限量，希望能让广大盏友领略到宋代皇室御用建盏的风采。
