今天是週末咯，美滋滋！上期跟大家分享維生素知識，維生素對身體有著催化劑的作用，雖然內容是比較枯燥，但超級全面哦。
補鈣應該是我們日常生活中經常討論到的話題，並不陌生，鈣到底要怎麼補呢？一天補多少呢？大家想到的是喝牛奶，牛奶是一個不錯的選擇，但蔬菜同樣含有高含量的鈣成分，一起看看有哪些吧？
鈣的作用
我們先了解一下鈣有啥作用？鈣可以構成骨骼和牙齒，維持多種正常的生理功能，調節神經肌肉興奮和調節肌肉收縮，酶活性調節等作用
缺鈣的表現：
兒童的佝僂病，成年人的骨質軟化，老年人骨質疏鬆等症狀。
鈣的需要量
每個年齡階段補鈣的含量是不一樣的，更年期的女性需要多補充鈣、葉酸、鐵、大豆蛋白，因為更年期女性雌激素減少了， 需要更多的營養。
兒童800mg/天；青少年：1000mg/天；
成人：800mg/天，老人：1000mg/天，
孕婦1200mg/天
補充鈣可以搭配VD。促進鈣的吸收，也可以去曬曬太陽，還記得不？我們的皮膚通過紫外線，可以自體合成的。
鈣的食物來源
奶類食品：乳清蛋白、牛奶等（牛奶搭配乳糖、VD可以促進鈣吸收）
豆製品：大豆蛋白、豆腐、豆皮等
海鮮類食品：蝦米、蚌類等
下面是一些高鈣的蔬菜、豆類、奶製品食物，我們先來看看高鈣是指食物中含有多少的鈣？每100g中含有50mg以上的鈣。
大家很少吃蔬菜牛奶的話，可以選擇買鈣片補充，鈣片不需要買很貴那種，因為十幾塊的和幾百塊的鈣的含量差不多的，只是添加多一些成分，不用交智商稅了。
不是孕婦的話，什麼類的鈣片都可以選擇。由於孕婦在孕期胃腸比較敏感，所以要花點時間去挑選她能接受的鈣片。
END
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