核桃新早丰在驻马店市的引种表现及丰产栽培技术

核桃新早丰在驻马店市的引种表现及丰产栽培技术

新早丰核桃是由新疆维吾尔自治区林业科学研究院从温宿县早丰、薄壳实生群体中选出的品种,于 1989 年定名。驻马店市于 2009 年春季从中国农业科学院郑州果树所引入,在驻马店市驿城区水屯镇杨庄村进行了丰产栽培试验,株行距 3 m×4 m ,授粉品种薄丰,配置比例 4∶1 ,取得了良好的效果。

1 引种表现

1.1 坚果经济性状

坚果椭圆形,果基圆,果顶渐小,突出,纵径、横径和侧径平均为 3.54 cm ,坚果重 13.1 g 。壳面光滑,缝合线平,结合紧密,壳厚 1.23 mm ,内褶革质,出仁率为 51.0% 。核仁饱满,乳黄色,味香,品质中上等。

1.2 生长结果习性

树势中庸,树姿开张,树冠圆头形,分枝力极强。雄先型,中熟品种。侧生混合芽率为 97% ,每条果枝平均坐果2 个。一年生枝条粗壮,短果枝占 43.8% ,中果枝占 55.6% ,长果枝占 0.6% ,丰产、稳产。

1.3 物候期及抗逆性

在河南驻马店地区 4 月上旬发芽, 4 月下旬至 5 月初为雄花散粉期,雌花盛开期在 5 月上中旬, 9 月中下旬坚果成熟, 11 月下旬落叶,较耐干旱,抗病性较强,在肥水条件较好的地块栽培表现更好。

2 试验园历年产量和效益

试验园定植第 3 年开始结果,建园 11 年来平均累计产坚果 65 116.5 kg/hm 2 ,平均每年产坚果 5 919.68 kg/hm 2 ,2011 — 2019 年坚果平均售价为 42.00 元 /kg ,其中 2009 —2019 年平均每年的成本(包括种苗、肥料、农药、水电、用工等)为 19 567.5 元 /hm 2 ,即每年纯收益约为 229 030.5 元 /hm 2 ,经济效益十分可观。

3 丰产栽培技术

3.1 建园

选用土壤肥沃、地势高、排水良好的中性或微酸性土壤建园。苗木要求为品种纯正、易形成花芽、苗高在 1 m 以上、基径 ≥1 cm 、须根较多的二年生苗木。于封冻前挖 80 cm×80 cm×80 cm 的定植穴,每穴施腐熟有机肥 50~80 kg 。苗木栽后轻轻向上提苗,防止窝根,浇透水后,培土踏实,距地面70 cm 处定干,用 1 m 宽黑色地膜覆盖树行 。

3.2 土肥水管理

每年雨后、浇水后及时中耕除草,深度 5~10 cm ,每年秋季采果后每年施入腐熟有机肥 50~100 kg/ 株,采用环状施肥。全年追肥 3 次,第 1 次在核桃开花前或展叶初期,每株施果树专用肥 1.0~3.0 kg ;第 2 次在幼果发育期( 6 月),每株施尿素 0.3~2.0 kg 、磷肥 1.0~3.0 kg ;第 3 次在坚果硬核期( 7 月),每株施三元复合肥 0.5~2.0 kg 、磷肥 1.0~3.0 kg ,施肥量随树龄的增加而增多,施肥后应根据土壤墒情合理浇水,雨季注意排水 。

3.3 整形修剪

3.3.1 树形培养。采用自然开心形,在定干高度以上,按不同方位留 2~4 个枝条或已萌发的壮芽作主枝。各主枝基部的垂直距离 20~40 cm ,主枝可 1 次或 2 次选留,主枝间的水平距离(或夹角)应一致或相近。每个主枝约留 3 个一级侧枝,交错均匀分布。第一侧枝距主干 60 cm ,其上选留二级侧枝。第一主枝一级侧枝上的二级侧枝 1~2 个,其上再培养结果枝组,第二主枝的一级侧枝数 2~3 个,其与第一主枝上的侧枝间距约 80 cm 。

3.3.2 整形修剪的时期。通过 11 年的修剪实践经验证明,核桃最佳修剪时期在休眠期至萌芽前。通过几年的小面积对比试验发现,核桃冬剪不仅对生长和结果没有不良影响,而且在新梢生长量、坐果率、树体主要营养水平等方面都优于春、秋修剪。

3.3.3 修剪方法。 ① 疏枝。疏除雄花枝、病虫枝、干枯枝、徒长枝、过密的交叉枝和重叠枝等,以免消耗营养。疏枝时,应紧贴枝条基部剪除,切不可留桩,以利于剪口愈合。 ② 回缩。对于细长下垂枝回缩至背上枝处,可复壮该枝条;对于大枝的回缩,若剪锯口距枝条太近,则对剪口下第一枝起削弱作用,而对其以下枝的长势起促进作用。核桃树的愈合能力很强,即便是多年生直径达 30 cm 的大枝,剪后仍可愈合良好。③ 短截。将一级和二级侧枝上抽生的强旺枝短截 1/4~1/2 ,之后可萌发 3 个左右较长的枝条;在一、二年生枝交界首轮痕上,留 5~10 cm 长后短截,可在轮痕上、下部位分别萌发3~5 、 1~2 个新梢;核桃上中部的长枝或弱枝不宜短截,以免刺激下部发出细弱短枝,冬季易日灼干枯。 ④ 缓放。除背上直立枝旺枝不宜缓放外(可拉平后缓放),其余枝条缓放效果均较好。较粗壮且水平伸展的枝条长放后,前后均易萌发长势近似的小枝。对这些小枝不短截,翌年极易形成花芽 。


核桃新早丰在驻马店市的引种表现及丰产栽培技术

3.3.4 结果枝组的培养。一是先放后缩。对发育枝或徒长枝,先缓放促发分枝,第 2 年在分枝处回缩,下一年再去旺留壮来进行培养。二是先缩后截。对生长密集、空间有限的辅养枝,可先缩回,并对后部枝条适当短截,以培养枝组。也可对多年生有分枝的徒长枝和发育枝,采取先缩先端的旺枝,再适当短截后部枝,使其培养成紧凑的枝组。三是先截后缩。对徒长枝或发育枝摘心或短截,促发分枝后再回缩,即可将其培养成结果枝组。

3.3.5 花果管理。一是当雌花柱头开裂并呈倒“八”字形时,将采集的花粉与水按照 1∶5 000 的比例配成悬液进行喷洒,有条件时可在水中加 10% 蔗糖和 0.02% 硼酸,可促进花粉受精和发芽。二是疏除雄花芽,于雄花芽未萌发前的 20 d 内进行,疏雄花芽量应占全树雄花芽量的 90%~95% 。可大量节约养分,产量可提高 12.8%~37.5% 。三是疏除幼果,为保证树体营养生长和生殖生长的相对平衡,达到连年高产、稳产,在授精后 20~30 d ,要疏除弱枝上的幼果,其他果枝可保留 2~3 个,内膛郁闭植株可多疏。但必须注意,仅限于坐果率高的年份进行疏果。

3.4 病虫害防治

驻马店地区核桃的主要病虫害有核桃枯枝病、白粉病、核桃举肢蛾、木橑尺蠖、黄刺蛾等。在防治上,冬季彻底清园,落叶后将园内的病枝、枯枝、落果、落叶及杂草清出园外,集中烧毁。同时,进行树干涂白,并及时喷 1 次 3~5 °Bé石硫合剂,消灭越冬病虫源。核桃枝枯病,在 3 — 4 月初次侵染, 5 — 6 月开始发病,应在发病枝干部位用 2% 五氯酚蒽油胶泥涂抹,防治效果较好。白粉病在 7 — 8 月开始发病,在发病初期及时喷施 0.2~0.3 °Bé 石硫合剂或 25% 粉锈宁 500~800 倍液,防治效果最佳。核桃举肢蛾的幼虫发生盛期( 7 月),每隔 10~15 d 交替喷施 1 次 25% 灭幼脲 3 号胶悬剂或 50%敌百虫乳油 1 000 倍液,连喷 2 次,杀虫率可达 95% 以上。木橑尺蠖的幼虫发生在 7 月至 9 月初,防治上除采用黑光灯诱杀外,还应在幼虫孵化盛期,在树下的地面上喷施敌杀死2 000 倍液或 50% 杀螟松乳剂 800 倍液,杀虫效果较好。黄松蛾的幼虫发生盛期,每隔 10~15 d 交替喷洒苏云金杆菌或青虫菌 500 倍液,连喷 2 次,杀虫率达 96% 以上 。


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