只要一提到中國的美食，就是談上幾天幾夜也說不完，因為中國的美食實在是太多了。甚至很多外國人都覺得中國在世界上是一個美食大國，很多外國人不惜花上大價格跑來中國，專程為了品嚐那所有的美食。還有中在，中國有許多很一般的美食，賣到國外後價格卻飆升。有一些國人到外國旅遊，看到國內的食物的價格都說這簡直就是天價。這種菜在國內“不稀罕”，在美國賣的比肉還貴，老外天天吃都不膩是不是很好奇，這到底是哪一種菜呢？我們一起來看一下吧。
其實這樣的菜在我們國內也很少見，在以前特別窮的時候，也許吃過這種菜。而現在的人們生活水平都提高了，像這樣的菜人們都不再吃了。這種菜也就是博白蕹菜，當你看到這個名字的時候，或許根本不知道是什麼菜，其實他有一個很普通的名字，那就是空心菜。這個名字大家應該是特別的熟悉吧，當然也是有很多人特別喜歡吃的。不過這種空心菜成熟的季節是在夏季，當時在夏天的時候人們都特別喜歡吃過了，那個季節人們都不在吃了，因為每一種蔬菜都有它的成熟期，過了這個成熟期，在吃的時候就很不好吃。
這種菜其實在國內特別的廉價，但是當這菜被賣到國外的時候，價格卻是賣到了天價。當時剛被賣到美國的時候，美國人剛見到這樣的菜，都是搶著買，即使價格賣得特別貴，人們也是不惜一切代價去品嚐。他們覺得這樣的菜特別好吃符合他們的胃口。在美國的市場上，每一天賣得最快的應該也就是這一種菜了。對於中國人來說，只吃那種新鮮的蔬菜，像這樣的蔬菜在每天早晨三四點摘的時候，只有當天吃才是最新鮮的。
這樣普通的菜在美國卻賣到了天價，高達3.8美元。雖然說她是空心菜，但其實和我們平時吃的還是不太一樣，因為我們平時吃的空心菜都是插斷杆之後切口沒有任何的變化，而這一種菜在掐斷之後，上面就成了一個喇叭狀的口。這就是它的獨特之處。對於美國人來說，寧可花高價格來吃這樣的菜，也不願意去吃肉。
千萬別小看這樣的菜，它的營養價值不菲，裡面含的鈣量是很高的，同時也含有蛋白質，經常吃這樣的菜對我們的身體也是有很多好處的，可以美容養顏排毒，還可以降血脂，對女人來說有助於減肥。你們喜歡吃這樣的菜嗎？
