#清風計劃#
本文旨在幫助大家梳理關於無糖食品的誤區，正確認識無糖食品。
首先，我們要釐清一個概念，根據我國現行的《預包裝食品營養標籤通則》中，關於無糖食品的標準是：每100g或100ml固體或液體食品中，糖含量≤0.5g。所以，無糖食品，並不一定是無糖。
其次，食品包裝上標註不添加蔗糖，但是，還可能含有葡萄糖、乳糖、麥芽糖，等，都會引起不同程度的血糖升高。
而且，無糖食品的原料是穀物類、薯類、奶類、 肉蛋類 、 油脂類 ，等， 其營養成分或多或少含有碳水化合物、蛋白質、脂肪，它們在體內經過消化、吸收，最終都會使血糖上升，區別是：升糖指數不同，血糖上升的時間及峰值有所差別。
為了彌補口感，商家會添加低熱量或無熱量的甜味劑取代蔗糖，如：木糖醇、阿斯巴甜、甜蜜素等。長期大量食用，其遠期安全性在學術界尚存在爭議。
所以，無糖食品，適量食用，不可無限量的吃，更無降糖療效。
關於無糖食品，給糖尿病患者的幾點謹慎建議是：
1.選擇正規企業生產的無糖食品。
2.購買時著重看產品配料及其營養成分，特別要了解每100g食品含有多少能量。
3.食用時，將熱量（能量）計算在每天應攝入的總熱量中，讓每天總熱量的攝入和消耗保持平衡（即：每日攝入所有食物產生的總熱量和每日活動消耗的總熱量保持平衡）。
4.注意營養平衡，飲食結構多樣化，合理運動，根據醫囑輔以藥物治療，並在餐後進行血糖檢測，摸索規律，把血糖控制在合理範圍。
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