麻汁豆角
食材：豆角、食鹽、蒜瓣、芝麻醬、醬油、香油、鹽、雞精
步驟：
1、豆角清洗乾淨，去掉頭尾，切成小段。
2、鍋裡燒水，水開後，放點鹽，倒點油，把切好的豆角焯一下水。
3、水開後繼續煮上2分鐘，撈出過一下涼水並控幹水分。
4、接著調一個料汁，把蒜泥放入碗裡，倒上2勺涼開水，2勺麻汁，醬油，香油，鹽，雞精攪勻。
5、然後倒進豆角里拌勻即可。
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麻汁豆角
食材：豆角、食鹽、蒜瓣、芝麻醬、醬油、香油、鹽、雞精
步驟：
1、豆角清洗乾淨，去掉頭尾，切成小段。
2、鍋裡燒水，水開後，放點鹽，倒點油，把切好的豆角焯一下水。
3、水開後繼續煮上2分鐘，撈出過一下涼水並控幹水分。
4、接著調一個料汁，把蒜泥放入碗裡，倒上2勺涼開水，2勺麻汁，醬油，香油，鹽，雞精攪勻。
5、然後倒進豆角里拌勻即可。
