要說到美味的晚餐，我能想到的就是用平凡的饅頭就可以做出一頓美味的晚餐，既簡單又好吃，也不需要什麼高級的食材。
食材:饅頭，火腿腸，雞蛋，蔥
這裡推薦兩種自己經常做的比較簡單做法:
第一種做法:中式漢堡
1.碗中打入兩個雞蛋，放少許鹽，順時針攪拌均勻備用，蔥切成花，火腿腸切成沫。
2.鍋中防水，蒸饅頭。
2.起鍋燒油，油溫五成熱倒入雞蛋液，小火讓雞蛋液平攤在鍋底，兩面翻著煎一下，差不多後出鍋，用刀子切成大的薄片，夾在蒸好的饅頭裡，撒上蔥花，火腿沫，放上番茄醬。大功告成，非常美味。
第二種做法:中式披薩
1.饅頭薩切成丁，火腿腸切成丁，雞蛋液放少於鹽順時針攪拌均勻備用。
2.鍋中放少許油，油溫五成熱下切好的饅頭丁，翻炒均勻，等饅頭微微變黃後，放入火腿丁，放入鹽，耗油，生抽，燒烤料，繼續翻炒一分鐘左右，降饅頭丁和火腿丁平鋪在鍋底，然後用漏勺將雞蛋液均勻淋在饅頭丁和火腿丁上，等雞蛋完全凝固住後，翻個面，記得要小心翻，不然會爛。等顏色差不多後就可以出鍋了，這樣一道美味的饅頭披薩就做好了，晚餐吃它絕對過癮。
分享到:
