測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


小碗最近尋到一家吃豆花的地方

一碗樸實的豆花加上米飯

只需6元錢

俘獲了無數吃貨的心


話不多說,戳開視頻看看吧


01

·重慶老菜館豆花飯·

測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


藏在居民樓的裡的重慶特色豆花飯,小碗兒可是垂涎已久了,夏天來了,還可以坐到路邊上吃豆花,更多了一些煙火氣。


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


不大的小店裡,很整潔,牆上畫滿了各種特色的牆繪很有感覺。


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


有幾種已經做好的特色菜,大部分都在十幾元一份,裡面有葷有素,營養搭配。


02

·豆花配米飯·

測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


價格:6元/份

推薦指數:❤️❤️❤️❤️❤️


豆花都是每天現做的,一鍋至少製作4個小時,從鍋裡撈出來這碗冒著熱氣的豆花飯,配上蘸水。一碗豆花飯就好啦!


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


潔白如玉的豆花,Q彈可口,透著淡淡的清香,小碗兒就來教你最好吃的吃法!就是蘸上這神仙蘸料~


先把嫩嫩的豆花放到米飯上,把香辣的蘸水淋到上面,用勺子那麼一拌,米飯和豆花被這誘人的蘸水包裹,一口穿越大西南~到達了重慶的感覺


03

·麻辣鮮香山城味道·


特色米粉蒸肉

測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


價格:20元/份

推薦指數:❤️❤️❤️❤️


米粉蒸肉一道充滿家鄉味和傳承著傳統文化魅力的特色菜!像一個小山堆一樣擺到桌上,米粉糯而清香,裡面的五花肉肥瘦相間,嫩而不糜。米粉包裹著五花肉,這個搭配也是絕了!


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


唯一不足的是量不大,本以為小山堆裡都是粉蒸肉,結果底下都是土豆,但是土豆正的很軟爛,做一個土豆泥拌飯也是不錯的選擇!


魚塊燒豆腐

測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


價格:14元/份

推薦指數:❤️❤️❤️


魚塊燒豆腐是盛在做好的鐵盆裡的,魚塊燒豆腐算是一道家常菜,豆腐和魚肉都吸滿了湯汁,鮮掉舌頭的感覺!


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


魚肉燉的軟爛,也不腥氣,但是刺有些多,那一定不適合小碗兒這個懶星人~


魔芋燒鴨子

測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


價格:14元/份

推薦指數:❤️❤️❤️


魔芋燒鴨是小碗兒比較期待的一道菜,魔芋Q彈可口,筋道爽滑,由於燉的時間很長,魔芋也已經入了鴨湯的香了!


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道

測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道

鴨肉的塊頭不大,有一些碎,但是入口非常軟爛,骨頭都燉酥了~


重慶毛血旺

測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


價格:39元/份

推薦指數:❤️❤️❤️❤️❤️


最讓小碗兒滿意的就是這道毛血旺了!這麼大一盆才三十多塊錢,料超足,味道也一點不比連鎖餐廳六七十一盆的差!當之無愧今天最下飯的硬菜啦~


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


毛血旺裡有血旺、肉片、毛肚、午餐肉還有新鮮的豆芽菜,紅油裹滿了血旺和肉片,香辣濃郁的味道飄在空氣中。


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


一口下去香辣的味道和Q彈的鴨血組合起來,充滿了口腔,贏得了大家的五星好評!


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


毛肚吃起來脆脆的,也非常新鮮,雖然毛肚不多但是畢竟價格在這裡,小碗兒已經很滿意啦~


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


菜品都不算貴,五個人吃了這麼多花了不到100元,吃的都挺撐的,還有其他特色菜,小碗兒只能下次再來啦~


# 小碗兒點評 #


基本沒有很踩雷的菜品

算是很正宗的川菜館

最喜歡的是豆花飯和毛血旺

算是值得推薦的一家小菜館啦~


(以上點評僅代表小碗個人口感觀點,

不代表大眾口味哦!)


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


店名:重慶老菜館豆花飯

人均:20元

地址:工農路誼聯街交口東行100米路北


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


#留言區互動#


吃川菜你必點哪道菜?


截止到20日12點

隨機抽取留言送紅包呦~


測評|城角街這家藏在居民樓裡的重慶豆花飯!一口就是山城味道


END


分享到:


相關文章: