外星段子手
西紅柿🍅即是蔬菜也是水果，那種小番茄鹽水泡十五分鐘（疫情期間多泡一下儘量少吃生果蔬）
還有糖番茄都可以作為水果。但是據說番茄紅素只有放油才能炒出來，大家有空都吃吃我最愛的番茄炒捲心菜，番茄炒雞蛋，茄汁魚片和茄汁泡菜牛肉。😄🥳🐶
菲比尋常小提琴
文瑞666
我們都知道，西紅柿是一年生草本植物，它的營養很豐富，營養價值也很高，富含維生素c，有很強的抗氧化、抗腫瘤、美容養顏，降血壓等作用，它還含有豐富的番茄紅素，有很好的保護血管的作用。作為水果，可以直接食用，作為蔬菜，涼拌、炒、煮、燉，可以有與多種蔬菜自由搭配。
那麼西紅柿究竟是屬於蔬菜還是屬於水果呢？吃了大半輩子西紅柿，這道題真的把我難住了。
小時候在農村老家，每家院子裡都有個小菜園，種上黃瓜，西紅柿等時令瓜果，那時候條件困難，根本沒有錢去買水果，西紅柿酸酸甜甜就成了我們美味的水果。
長大後，生活條件逐漸提高，但是還是會經常生吃西紅柿，童年的味道難以忘懷。
其實好多蔬菜都是可以生吃的，像蘿蔔、黃瓜，西紅柿等等，我覺得能生吃的就是水果，能做菜用的就是蔬菜。硬要給西紅柿分類的話，那麼它還是屬於蔬菜的範疇。因力它用來做菜的多。
生著吃西紅柿要特別注意，別吃不熟的西紅柿，不熟的西紅柿含有毒素，會引起頭暈、噁心等中毒症狀，也別空腹生吃西紅柿，會引起胃部不適，會引發胃痛。
別管它是蔬菜還是水果，只要有營養，吃就對了。
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