大家好我是老左今天给大家分享一个萝卜牛肉好吃的做法。
做法:
1,准备好一块上好牛肉
2,切成小块加入一勺生抽,一勺玉米淀粉,少许食用油,姜末,搅拌均匀腌制15分钟
3,萝卜切成小块备用
4,大蒜切块 姜切段 洋葱切块备用
5,红青椒切成小块香芹香葱切段备用
6,调一个料汁三勺生抽,两勺蚝油,一勺沙茶酱,胡椒粉,白糖,半碗清水搅拌均匀备用。
7,砂锅烧油放入姜蒜洋葱爆香
8,放入萝卜,萝卜变软后放入牛肉粒,用筷子摊开,
9,淋上酱汁盖上盖子焖八分钟
10.时间到加入青红椒焖5分钟
11,出锅撒上一点香葱香菜即可
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