作为北方人一直都很喜欢吃藕粉。口感好可以当下午茶或者是早餐配餐。这次非常的荣幸能够吃到网红李子柒亲手制作的桂花坚果藕粉。口感也的确不一样啊！李子柒在视频里就地取材，用8种原料经过选材、清洗、漂浆等一系列复杂步骤做成的藕粉。配料包括；藕粉、黄冰糖、葡萄干、蔓越莓干、腰果仁、巴旦木仁、紫薯、枸杞、桂花等。为了更好的品质，每一种原材都是原产地直采，跨越了3个国家、9大产区。比如老冰糖选义乌的，巴旦木和蔓越莓是美国进口的，腰果仁是越南进口的。新疆的葡萄干，宁夏的小枸杞，还有特别添加特级品质的桂花。
比较传统的藕粉有了很大的改变，淡淡桂花香+大颗粒坚果口感味道都有所不同。李子柒，在网络上面，已经成为了一个红人了。但是商品的质量也是最好的，值得信赖。每天喝一杯养颜护肤营养很好。
现在只要是说起她，大家应该都知道她的厨艺是相当了得，而且平时还会自己做很多的美食，然后销往市场上面，人们就是为了品尝一下她做的美食她也是将古代美食传承下来的第一个人，不管是什么小吃，基本上都会亲自做，而且做起来美食，也是干净利落，所以小七很喜欢看她做美食。
从外面来看这罐子藕粉，就包装就是比较高大上又很养眼。李子柒的藕粉，一盒里面有360g，比较别家还是有点小贵了，其实论品质就太划算了！一般的藕粉就是粉，没有干果。藕粉这是一种比较养生的食物，尤其是早上或者是晚上的时候吃，对于女人最好了。食材有蔓越莓干、葡萄干、核桃之类的味道特别的好，吃起来很甜。从中医学的角度来讲，藕粉本身属于一种寒凉性质的食物。适量的吃一些藕粉可以清热利湿、凉血解毒，对于咽喉肿痛，大便干燥有改善作用。而且可以健脾开胃、润肠通便，对于腹胀便秘有不错的调节功效。
食谱；桂花坚果藕粉
食材；李子柒桂花坚果藕粉适量
制作；1，备齐食材和冷开水。
2，将适量的藕粉，放进容器里边。
3，用准备好的冷开水，溶解一下。其实放一点水就够用了，这个水放多了。打湿就行.
4，烧响开的水100度，倒入溶解的藕粉中，边倒开水边搅拌。
5，藕粉变得浓稠透明就是冲好了。
6，可以慢慢的享用了，香甜细腻顺滑的口感中有大颗粒的果仁，吃得很爽！
可以早晨或者晚上喝一杯，有助减肥的人群，藕粉清热凉血，通便止泻、健脾开胃，适合老幼妇孺，体弱多病者尤宜。早餐不知道吃什么，快手简单来一杯它，口感太好了。简单营养的早餐，3分钟做一碗，老人孩子都喜欢，健脾开胃有营养。学会这早餐简单又快手，免得煮粥费时间，一天喝二回气色好还清火。
贴士；如果冷水加多了，没有冲熟放微波炉加热下就可以了。记得不要再用开水继续搅拌了。
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