馬上進入5月份了，冠狀病毒除了中國，繼續在全球肆虐，國外還不知道什麼時候能控制住，我國牛肉進口全面停止，造成國內牛肉市場缺口越來越大。這個問題會不會越來越嚴重呢？東哥分析分析國內牛肉市場和基礎活牛的未來走勢。
國內牛肉市場正在消耗春節前儲存的牛肉，春節前大量屠宰準備春節前後銷售，但是因為冠狀病毒的原因，造成牛肉的銷售停止，只能儲存起來等到病毒控制住在銷售。這個時期正是消耗那部分牛肉的時候，導致肥牛價格一直上不來，而小牛的價格卻是一步一步的上漲。這導致很多養牛人害怕，如果這個時候抓的育肥基礎小公牛，到出欄的時價格偏低，會降低很大的利潤。
其實這個問題沒什麼太擔心的，下面東哥就給大家算算賬。首先就是去年出欄的育肥牛價格很好，大批搞育肥牛的養殖戶都賺到了非常豐厚的利潤，超過萬元一頭的很多。這裡面有集中原因，前年或者去年年初抓的小公牛價格偏低，肥牛出欄的時候價格大漲，兩種因素結合致使育肥牛養殖戶利潤暴增。繁育牛養殖戶見到育肥牛的利潤這麼大，繁育出來的小公牛就開始賣高價了，最起碼比去年同期漲了接近2000元。
這種價格其實育肥牛還是有利潤的，如果育肥牛價格保證不低於16元的情況下，優質的西門塔爾小公牛養到1500斤以上，利潤不會低於5000元。要是價格上漲，那賺的就不止5000元了。如今抓小牛價格高了，都是因為市場因素導致的，育肥牛價格那麼高，小牛如果不漲價，那誰還養繁育母牛啊。養牛的發展都是相輔相成的，否則就違背了市場發展規律了。
在當前形勢下，未來的養牛業發展還是很看好的，牛的生長週期和繁育週期都很長，這就導致不可能快速發展。內外因素的原因，國內牛肉缺口比較大，下半年牛肉漲價的概率很大，一旦牛肉漲價，小牛市場還會跟著上漲。國外的冠狀病毒還不知道什麼時候結束呢，進口牛肉今年估計夠嗆了，那就只能依靠國內的牛肉供應。這麼龐大的市場需求量，國內供應逐漸就會顯得力不從心，只有依靠漲價來平衡市場需求了。
即使進口牛肉恢復，還需要重新報關，然後進行檢疫，需要幾個月的時間。這期間的牛肉供應還是需要國內自己解決，缺口會越來越大，根本就無法解決。養牛人沒必要擔心，現在抓小牛養，只要牛的健康和質量有保證，後期出欄就是多賺少賺的問題。
還有一個更重要的原因，豬肉的價格一直居高不下，供應量也沒有明顯的變化，這也是牛肉漲價的一個原因。肉類市場聯動性很明顯，牛肉的價格直接和豬肉的供應有關係，豬瘟一直沒有得到很好的解決，這也是牛肉價格穩定的一個因素。什麼時候豬肉能完全供應國內市場的時候，牛肉才會掉價，進而小牛市場也跟著聯動。喜歡東哥的作品請點贊、關注、收藏、轉發、評論，找東哥可到火山搜索（吉林養牛東哥）。
