建一家賺錢的羊養殖場——農區養羊常見飼料

農區養羊可採用的飼料種類比較多,如各種農作物秸稈、樹木莖葉、各種野草、人工栽培的牧草、水生植物、各種農副產品等。這些飼料資源按營養特性可分青綠飼料、粗飼料、多汁飼料、能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料等。

1、青綠飼料

1)青草:包括自然生長的野草和人工種植的牧草,青野草種類較多,其營養價值因種類、土壤狀況等不同而有明顯差異;人工牧草以豆科牧草和禾科牧草為主,如苜蓿、沙打旺、草木樨、墨西哥玉米、黑麥草、冬牧-70等,人工牧草的營養價值較一般野草高。

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2)青刈飼草:不以收籽實為目的,把農作物如玉米、大麥、豌豆等進行合理密植,在籽實未成熟前收割,飼餵家畜。青刈飼料蛋白質含量和消化率均比結籽後高,此外,由於青刈飼料莖葉的營養含量上部高於下部,葉高於莖,所以,收貯時應儘量減少葉部損失。

3)樹葉、菜葉類:包括樹葉(如榆、楊、桑、果樹葉等)和青菜(如白菜、胡蘿蔔、菠菜等),含有豐富的蛋白質和胡蘿蔔素,粗纖維含量較低,營養價值較高。有些青綠飼料應注意飼餵方法。例如,玉米苗、高粱苗、亞麻葉等含有有毒的物質,羊食後在瘤胃內會生成氫氰酸發生中毒,應曬乾或製成青貯飼料飼餵;胡蘿蔔纓、白菜葉等含有硝酸鹽,堆放時間過長,腐敗菌能把硝酸鹽還原成為亞硝酸鹽引起羊中毒,所以,腐爛變質的菜葉不能飼餵。有些人工牧草適口性較差(如沙打旺有苦味),最好與其他青草或秸稈類混合飼餵。

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2、粗飼料

指天然水分含量較低(小於45%)、粗纖維含量在18%以上的飼料,主要包括青乾草、秸杆、秕殼。

1)青乾草:是青草經過加工晾曬後的產品,包括豆科乾草(苜蓿、紅豆草、毛苕子等)、禾本科乾草(狗尾草、羊草等)和野乾草(野生雜草曬制而成)。優質青乾草含有較豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素D、維生素E及礦物質。青乾草粗纖維含量一般為20%-30%,豆科乾草蛋白質、鈣、胡蘿蔔素含量較高,粗蛋白含量一般為12%-20%,鈣含量1.2%-1.9%。禾本科乾草含碳水化合物較高,粗蛋白含量一般為7%-10%,鈣含量0.4%左右。野乾草的營養價值略差。青乾草的質量和收割時間、調製方法關係密切。

2)秸稈:即各種農作物籽實收穫後剩餘的莖稈和葉片。秸稈的纖維含量一般為25%-30%,蛋白質含量低(3%-6%),除維生素D之外,其他維生素均缺乏,礦物質中鉀含量高,鈣、磷缺乏。秸稈的適口性差,消化率低,為提高秸稈的利用率,喂前就進行切短、氨化、鹼化等處理。

3)秕殼:包括籽實脫粒時分離出的穎殼、外皮等,如麥糠、穀糠、棉籽皮等,與秸稈相比,蛋白質多,纖維少,總營養價值較高。

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3、多汁飼料

包括塊根、塊莖、瓜果類等。

4、能量飼料

幹物質中含粗纖維低於18%、粗蛋白低於20%的飲料稱為能量飼料。主要包括禾穀類籽實和糠。這類飼料中的能量含量豐富,是羊主要的能量補充來源。

5、蛋白質飼料

幹物質中粗蛋白含量在20%以上、粗纖維含量18%以下的飼料稱為蛋白質飼料,這類飼料富含蛋白質和能量,是羊主要的蛋白質來源。包括豆類籽實及其加工副產品餅粕、糟渣等,還包括人工合成的非蛋白氮化合物,如尿素等。

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4、礦物質飼料

這類飼料含有礦物質元素,主要是補充日糧中的礦物質不足。常用的礦物質飼料有食鹽、骨粉、貝殼粉、石粉、磷酸氫鈣等。食鹽主要補充鈉和氯的不足,並起到促進唾液分泌,增強食慾的作用;貝殼粉含鈣34%-40%,石粉含鈣34%,主要用以補充鈣的不足;骨粉一般含鈣30%,含磷14%左右,磷酸氫鈣含鈣20%以上,含磷18%左右,主要作為補充日糧中鈣、磷的不足。





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