《老徐鑑茶》第323期： 2020冰島糯伍古樹頭春茶品鑑報告

今天給各位推薦的是2020冰島糯伍古樹頭春茶。這款茶的品鑑報告已經和大家分享過兩次了，每次都會稍有不同，這是因為每年氣候不盡相同，每年出產的茶也都不是一模一樣的。這款茶已經過國際權威機構SGS136項農殘的嚴格檢測，檢測報告私信即可看到。下面我們就來嘗一嘗今年的品質究竟如何。

第一泡

茶湯呈淺黃色稍帶一點綠，茶湯香及掛杯香都比較濃郁，香型呈蜜香中帶有明顯的花香味，今年茶的青味不重。

第二泡

茶味的飽滿度很好，基本感覺不到苦味和澀味。回甘來的速度比較快，並且口腔中能感受到的面積比較大，幾乎可用滿口回甘來形容。

第三泡

茶湯的質感不錯，有潤滑感，濃稠感也比較好，水路也較細。這一泡苦、澀感有所感覺，但化得很快，澀主要在舌的中部有感。

第四泡

茶氣足，主要表現在手心出汗，背部發熱明顯，甚至額頭也有發熱之感。喉韻顯，深度也比較深，可達喉結以下。

第五泡

茶味並沒有衰減的跡象，依舊飽滿，茶香減弱得也不多。舌下生津好，口腔中那種冰島產區特有的發涼之感很明顯。

觀葉底

此茶葉底一致性不錯，有些許小樹茶，比例不超過10%。上手輕揉後不易碎，韌性好。

結論

此茶為冰島糯伍古樹茶無疑。