咱們國內的美食文化非常久遠，美食的種類不計其數，菜品也非常有意思。有些很簡單明瞭，一看就知道用什麼食材做的。但是也有的美食和名字壓根沒什麼關係。就像下面這幾種，堪稱是美食界的“謊言”了，很多人都被騙了，猜猜你知道幾個？
揚州炒飯
作為土生土長的揚州人，大概他們也不清楚揚州炒飯長什麼樣吧！多年的吃貨經驗告訴我，加火腿的叫火腿炒飯，加香腸的叫香腸炒飯，加臘肉的叫臘肉炒飯……剩下那些隨隨便便炒一下的都叫揚州炒飯。據說裡面所有的配菜必須要超過十種，然而事實是，在外面吃到的揚州炒飯，連五種都沒有。
新奧爾良烤肉
一直以來對烤雞烤翅沒什麼特別的喜愛，但是獨愛新奧爾良烤肉，一直以為新奧爾良烤肉是來自新奧爾良。今天才知道不但老婆餅裡沒有老婆，新奧爾良烤肉跟新奧爾良也並沒有任何關係。新奧爾良最出名是烤生蠔，並不是烤肉，而且在新奧爾良你根本就找不到新奧爾良烤肉。曾經還想著要去新奧爾良去吃最正宗的新奧爾良烤肉，這麼多年居然被這個名字騙了。
重慶雞公煲
雞公煲其實是重慶燒雞公和重慶乾鍋雞在外地的一種叫雜交變種，重慶當地是沒有雞公煲的叫法的。之所以叫燒雞公而不叫燒公雞是因為那裡的方言管公雞叫雞公。更有小道消息說是因為第一個開這類店的人名字叫“X重慶”，所以“重慶雞公煲”誕生了！
四川麻辣燙
小編在這裡可以很肯定的告訴你，你走遍四川，都看不到麻辣燙的招牌，因為當地有四川火鍋、龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鍾水餃、擔擔麵等，還有和麻辣燙很像的冒菜，就是沒有麻辣燙。冒菜是直接燙菜，麻辣燙是燙串串，吃法上有些許不同。另外再給大家普及個知識，實際上麻辣燙起源於長江之濱，最初的時候，是船工吃的東西，既可果腹，又可驅寒、袪溼。後來，麻辣燙漸漸從江邊上了岸，四川重慶等地才將麻辣燙髮揚光大。
澳門豆撈
作為一名勵志吃遍世界美食的愛國吃貨，我們的征途不僅僅在大陸，更要包括港澳臺。雖然目前腳步不能到達，但美食的路上永不停息。
當你吃了無數次的澳門豆撈，終於有機會去澳門，這才發現那裡沒有一家澳門豆撈，後來才知道，這些餐廳都是內地老闆開的，只不過為突顯高大上，坑爹了一把。其實澳門真正有名的小吃是豬扒包和蛋撻，味道很正。
你還知道美食界的哪些謊言呢？
