過去，在食品生產企業有句話：安全食品的最高境界，員工偷著吃。
今天，欒川縣市場監管局用實際行動再次定義安全食品：監管人員陪著吃！
高考期間，欒川縣市場監管局對各考生接待定點單位及學生食堂，用更高的標準，剛嚴格的要求，更完善的制度，對考生的食品進行監管。用心監管打造最安全的食品，並採用讓學校負責人和監管人員陪著吃的方式，用實際行動對學生食品進行檢驗。
首次採取這種措施的是欒川縣實驗高中，市場監管局對實驗高中學生食堂嚴格按照4D新標準，重新對食堂進行佈局，對人員進行培訓，實施明廚亮灶，嚴管制作流程，強化人員食品安全意識。從源頭到餐桌各環節實行專人負責制，並建立陪餐制度，打造出讓學生滿意的安全放心飲食。
同時，學校領導及各班主任今後會排班陪餐，監管人員將進行臨時抽檢臨時陪餐，不間斷對學校食堂的食品安全進行檢驗，以此來保證學校食堂食品安全的持續性。
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