一日之計在於晨，早餐更是重中之重，可不能光喝點稀飯就對付過去，早晨吃飽吃好，這一天的開始，才會更加有精神。
很多成年人和小孩，身體更是需要大量的能量來支撐，早飯總得來點乾的才行，很多朋友都喜歡吃烙餅，外酥裡嫩，特別抗餓。可是，光吃烙餅的話，營養和口味也比較單一，很容易吃膩。
今天就讓我來分享5款花式烙餅，平底鍋和電餅鐺都可以做，做起來也很簡單，就是白麵餅加了一兩道工序，營養更豐富，天天不重樣，每天吃不膩。就算小孩不愛吃早飯，也能讓他胃口大開，喜歡的記得轉發給親戚和朋友哦~
【雞蛋玉米烙餅】
玉米，營養豐富，富含蛋白質、脂肪和多種微量營養元素，自帶甘甜味，一種很好吃的糙糧，膳食纖維豐富，吃的時候要多多嚼幾下，這樣吃下才更好消化，而且有助於腸道消化活動，防止便秘。
【原料】：玉米澱粉、麵粉、玉米粒兩罐、雞蛋、白砂糖、植物油
【做法】：超簡單，麵粉加水、玉米澱粉、雞蛋和糖，攪拌均勻，然後煮熟玉米粒，再次攪拌均勻，平底鍋或電餅鐺刷油，煎到兩面金黃，喜歡焦糖口感的朋友，可以多煎一會兒，但注意不要火太大，中小火。玉米粒沒煮的話，容易蹦起來，要小心，所以我們要提前煮熟玉米粒。
【菠菜烙餅】
菠菜，含有大量的維生素A、B、C、E等多種維生素和鈣、鐵多種微量營養素。現在我們每天玩手機和看電視那麼長時間，不妨常吃一些，不僅有助於視力的保護，更有助於均衡飲食。
【原料】：麵粉、菠菜、麵粉、鹽、植物油
【做法】：菠菜要提前焯一下，避免我們攝入過多的草酸。然後放入料理機中加水打成汁，用菠菜汁活面，靜置半小時。然後擀成大小適中的餅狀，抹一點油鹽，就可以放入平底鍋和電餅鐺中了，記得多翻面幾次。
【紅薯烙餅】
紅薯富含澱粉、糖類物質和豐富的膳食纖維，做熟之後更為甘甜，吃一些很容易讓我們產生飽腹感，也是一種很好的減肥食品。多吃一些紅薯，還有助於消化，一舉兩得。
【原料】：麵粉、紅薯2個、植物油
【做法】：紅薯蒸熟後，去皮壓成泥。往紅薯泥中加麵粉，一邊加一邊攪拌，加到可以捏成團的程度即可，千萬不要一次加過多哦。分成幾小團之後，擀平，在平底鍋或電餅鐺底刷一點油，煎至兩面金黃就好了。喜歡吃甜的朋友，可以再配上點蜂蜜，再來一杯熱牛奶，健康早餐完成！
【胡蘿蔔烙餅】
胡蘿蔔，多吃一些，可以保護視力，相信朋友們從小就聽父母輩講過。胡蘿蔔本身的熱量跟脂肪含量非常低，卻含有鈣鐵等微量元素，營養十分豐富，多吃一些為我們的身體補充活力。
【原料】：麵粉、胡蘿蔔、鹽、植物油
【做法】：胡蘿蔔洗淨擦絲切碎，然後一邊加入麵粉一邊攪拌，再根據家人口味加入一點點鹽，再加入一些清水，注意不要弄得太稀哦，個人喜歡稠一點的。然後鍋底刷油，煎至兩面金黃，這時候我們可以聞到胡蘿蔔的香氣，這時候就可以吃了。
【結語】
以上4種烙餅，是不是很簡單的，來和我告別白麵餅，一起成為花式烙餅的手藝人，家人吃不膩，營養更均衡。你家還有什麼花式烙餅秘方？希望可以在評論區看到你們的分享哦~期待。
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