美麗的早晨,
你最希望吃到的早餐是什麼?
說起湖北最經典的早餐
非油條 豆漿莫屬了~
還可以來碗粥,來個包子,茶葉蛋啥的~
那麼,放眼我們大應城,
又有哪些經典早餐呢?
一日之計在於晨”,應城人奉信早上要吃好的說法,所謂“早上要吃得象皇帝,中午吃得象民工,晚上吃得象乞丐”。過早其實也是過的是人氣,越是人氣高滴地方越是過早的人多,甚至排隊。早點花樣繁多,既有本土原創的款品,比如砂子饃、牛腳板,也有別處流傳過來再經過改良的牛肉粉、三鮮豆皮等等。滷、煮、炒、炸、燒、煎、烘、蒸、拌,樣樣俱全,麻、辣、鮮、香、甜、爽、滑,百味皆有。
應城的早酒文化,源源流長
叫做可以喝的楊樹不認得柳樹
今天你喝早酒了嗎?
篇幅有限,應城的美食無法一一枚舉
無論是大街小巷,還是社區村落
各種小吃攤子無處不在
另外,應城的“早酒文化”
更是名聲遠播,不誇張的講
應城人寧舍三個懶覺
都不會錯過一頓早酒。
應城“早酒”的源遠流長在於它的
“精”、“神”、“氣”,
而不拘泥於何種形式,
一碟花生米
一個素拼盤,一壺老酒
咪點小酒
整天昏昏噠噠
開開心心
一個字“爽”!
標配:
一碗手擀麵+滷拼盤