對一些企業來說，疫情“黑天鵝”使它們不得不停下極速擴張的腳步，轉向穩紮穩打，而對一些企業來說，此次疫情更像是一個加速器，加速推動它們的轉型。
作者 / 薄冬梅
編輯 / 劉 煜
零售行業在剛剛過去的春天可能遭遇了近年來的最大挑戰。
國家統計局數據顯示，今年1-3月份，社會消費品零售總額同比下降19.0%，其中1-2月下降20.5%，3月份下降15.8%。而此前，這一數字保持增長多年，且最近一年內保持在7%到9.8%之間。
不過，寒冷裡也有些許暖意，線上消費、生鮮零售展現了另一重可能性和必要性。對不同的零售企業來說，寒冷是既定的，是相似的，一時或永遠，暖意各有不同，或深或淺或無。
對蘇寧來說，這是充滿挑戰，也充斥著機遇的一季度。4月29日晚間，蘇寧易購發佈2020年一季度報告。今年1-3月，蘇寧易購實現營業收入578.39億元，商品銷售規模886.72億元，線上平臺商品交易規模為610.40億元，佔整體銷售規模比例攀升至68.84%。
在整體銷售規模跑贏行業的同時，蘇寧易購一季報中還有這麼幾組重要的數字不能被忽略。一季度，蘇寧易購快消百貨類商品銷售規模同比增長167.99%；家樂福到家業務銷售佔比逐月快速提升，3月份佔比近10%；開放平臺實現一季度商品交易規模241.68億元，同比增長達49.05%。
這些數字的背後，勾勒了這家零售企業在面對挑戰時，如何穩住陣腳，捕捉機遇，將“劣勢”轉化為“勝勢”的身影。
01
“167.99%”
危機，對很多人是危，但對一些人是機。以此來形容蘇寧的一季度表現再合適不過。
整體來看，一季度蘇寧整體銷售規模略有增長，歸母扣非後淨利潤同比、環比均有顯著改善。在各業務板塊中，快消百貨品類的表現堪稱優異。今年1-3月，蘇寧易購快消百貨類商品銷售規模同比增長167.99%。
這項數據勾勒著蘇寧疫情中的業務輪廓，而在數據背後，體現的是蘇寧全場景、全品類零售天然的抗風險能力和韌性。
過去一年，蘇寧進一步加強了在全場景零售上的佈局，完成了對37家萬達百貨以及家樂福中國的收購。同時，通過蘇寧小店、零售雲加盟店，實現了線下零售上更細緻的顆粒覆蓋，尤其是蘇寧小店，深入到了社區之中，並與家樂福、蘇寧易購等在供應鏈採購、會員等層面，進一步實現了打通。
當然，蘇寧也實現了這些線上線下場景與渠道的相互打通，並且在蘇寧小店、蘇寧零售雲的銷售中，進行社群化營銷，強化店主與消費者之間的溝通與服務。
面對“宅經濟”催生的新消費需求，蘇寧易購從IT技術、履約能力、商品結構等方面全面優化到家服務能力，構建起蘇寧小店及家樂福“店倉一體化”的快消供應鏈履約模式，全場景、高時效、低成本地推動快消品類的到店、到家銷售。報告中稱，家樂福到家業務銷售佔比逐月快速提升，到3月份佔比已經接近10%。
02
背後的邏輯與故事
“167.99%”，將蘇寧快消百貨業務等增長趨勢“和盤托出”的同時，也讓更多人意識到蘇寧抵禦衝擊、快速調整的定力。當疫情衝擊線下商業，蘇寧展現出與眾不同的韌性背後又有著怎樣的汗水與故事？
“一小時達的業務，現在增量明顯，漲了3到4倍。蘇寧菜場主要是生鮮業務，近期爆發量迅猛，在全國範圍之內漲了5到6倍，南京更是漲了10倍多。” 蘇寧易購集團副總裁顧偉曾在接受媒體採訪時講解了線上到家業務增長的奧秘，即供應鏈。
疫情期間，“搶”和“找”早已貫通各行各業，除了找口罩等防疫物資外，對零售企業來說，更重要的是“找”物資。
終端是億萬消費者的生活所需，生產端是想要賣貨的廠家、農戶，在突入而來的疫情中，作為連接兩端的零售企業，能否在物流運輸受限的背景下打通流通鏈條，維持供應鏈的正常運轉，滿足消費者的需求，成為其最大考驗之一。
“前期調研中我們發現菜難買，肉更難買”，在發動自己的人脈，打了上百個電話後，蘇寧武漢大區採銷經理歐陽肖最終找到了符合要求的供應商，使該項目順利上線，在新鮮蔬菜外，還供應豬肉、雞肉、鴨肉，以及基圍蝦等海鮮產品。
近年來，蘇寧在快消百貨品類不斷髮力，去年9月完成對家樂福的收購，更是極大地補足了蘇寧的大快消供應鏈，並且在經過一段時間的整合後，已在各渠道間實現了供應鏈協同。目前，蘇寧小店與家樂福已經共享快消、生鮮品原產地、供應商的資源。
在此次疫情中，家樂福的供應鏈資源可謂發揮著非常重要的作用。“不用搶，不用囤貨”，因為“店裡每天都有新鮮蔬菜供應，提前預約即可”，蘇寧小店南京紫金東郡副店長在社區用戶群裡表示。
他的底氣來自對供應鏈的自信。據顧偉介紹，依託家樂福供應鏈優勢，在蘇寧物流南京加工中心一處超過2.5萬平方米的倉庫，每晚有超過100噸的蔬菜水果在此彙集週轉，再送到南京以及周邊地區的蘇寧小店，從而保證了疫情期間正常的生鮮供應。
從這個角度來看，疫情期間的增長，對蘇寧來說並不意外，在搭建了能覆蓋到社區的線上線下渠道網絡外，在大快消供應鏈上的提早準備，早已為它夯實了基礎。
03
更多可能與更大空間
在快消百貨品類，蘇寧除了深度整合家樂福供應鏈之外，也在積極引入開放平臺更多商戶。2019年，蘇寧開放平臺非電器品類商戶佔比提升至85.53%。今年一季度，開放平臺商品交易規模241.68億元，同比增長達49.05%。
開放平臺的快速增長，離不開蘇寧自身物流、金融、流量等核心零售資源的賦能。尤其是物流能力，本次疫情讓零售企業物流能力的重要性越發凸顯。疫情期間，蘇寧能夠調配全國100多個城市運力滿足物資運輸需求，體現了自身的優勢和價值。
一方面，蘇寧物流能夠保障蘇寧零售體系自身商品的倉儲和配送；另一方面，它能夠把自身的服務能力開放給社會。
有資料顯示，疫情之下，蘇寧有超過12000名物流倉儲和快遞人員、5800多輛運輸車輛堅持工作，總計超過30000名一線物流和服務人員，保障了全國300多個城市的正常配送。
蘇寧線上、到家等業務的增長，來自蘇寧物流的保障同樣是原因之一。比如依託蘇寧小店和前置倉的“1小時生活場景圈”，保障零食、酒水、幹調、日化等生活所需30分鐘、1小時內配送到家；北京、上海、南京三地用戶通過蘇寧菜場，能夠當天下單次日自提新鮮蔬果。
另一方面，蘇寧開放物流也在疫情中發揮了作用。2月10日，蘇寧物流宣佈，面向政府、企事業單位、慈善公益組織免費開放全國倉儲資源，為抗疫物資提供應急中轉倉儲和應急倉儲運營服務。
蘇寧物流在疫情防控期間的表現，凸顯了電商自營物流對社會的價值作用，也為自身打開了新的增長空間。2019年年報顯示，蘇寧物流服務營收2019年上半年同比增長5.2%，而下半年物流服務營收同比增長27.07%，顯示在加速開放。
04
結語
“滄海橫流，方顯英雄本色”，這句話在當下再合適不過。對一些企業來說，疫情“黑天鵝”使它們不得不停下極速擴張的腳步，轉向穩紮穩打，而對一些企業來說，此次疫情更像是一個加速器，加速推動它們的轉型。
蘇寧無疑是後者。社區零售、快消生鮮電商、到家業務，有些人從此次疫情中看見這些“藍海”，而對蘇寧來說，這些藍海早已涉足，且是它更廣闊的未來，疫情不過是讓這一未來更廣闊，更清晰。
