俗話說“秋補冬藏”，也就是說秋季是進補的好時節！
秋季，氣溫開始降低，雨量減少，空氣溼度相對降低，氣候偏於乾燥。秋氣應肺，而秋季乾燥的氣候極易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，皮膚乾燥，便秘等症狀，重者還會咳中帶血，所以秋季養生要防燥。
所以，雖然秋季是進補好時節，但吃大魚大肉還是要少吃，而益中補氣、滋陰潤肺的食物才是首選。對此，特別推薦一道藥膳 ——土人參燉豬腳！
大家都知道豬蹄具有補中益氣的功效，加上豬蹄富含膠原蛋白，不但有益健康，還有美容效果！再配上具有補中益氣、滋補強壯、祛燥潤肺、養陰生津功效的土人參，功效更加強大，而且味道鮮美無異味！所以是秋補食物中不可多得的佳餚！
小荷君推薦精緻優選上好永壽辰爍農莊生態散養黑豬豬蹄，黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富,肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%，特別是亞麻酸能保護肝臟，能提高人體免疫能力，同時還可以改善人體內SOD的活性，抑制MDA的生成，延緩機體衰老，細胞老化。含量顯著高於其他豬種，對人體有極高的營養價值及保健作用，如長期食用可延年益壽，並有著湯汁濃郁，繞齒留香。
永壽辰爍農莊選擇最適合放養的藏香豬和秦嶺山野豬雜交，培育出秦嶺香豬這個新型品種，既保留了藏香豬肉的醇香，也擁有了野豬的健康基因。成長過程中全放養，365天曬太陽，以餵食豆渣，酒糟為主，採食野果、中草藥，抗病能力強，每一頭黑山豬都經四季、喝深井水、無激素、無抗生素、自繁自養，從源頭控制了黑豬的品質，生長週期在18個月以上，天然慢養，肉質鮮美，營養豐富。
在準備秋補藥膳的同時，小荷君還給大家準備的秋季養生必備小貼士：
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