在南方一到了梅雨季节，闷热闷热的，就这样在身体中积攒了好多湿气。吃辣是可以排湿气的，但在华南地区有一大片人吃不了辣，所以他们就选择吃这种食物。
身边的“祛湿器”发现了，坚持隔天吃，体内湿气慢慢消，不长痘！“它”就是木瓜了。木瓜中含有一种独特的酵素，有健脾消食排毒的功效，而且木瓜还能促进新陈代谢，美容养颜，尤其是女孩子，没事一定要多吃一些木瓜。今天小编给大家准备了一款木瓜炒芹菜，简单易做还十分美味，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
木瓜炒芹菜
By 大海微澜微博
配料：
木瓜 400克、芹菜 适量、花生油 适量、精盐 适量、蒜 适量、糖 适量、生抽 生抽
烹饪步骤：
1.楼上邻家送来的一块大木瓜，去皮洗净，去掉瓜瓤和瓜子
2.洗净的木瓜随自己喜欢的粗细切成条，刚好家里还有焯过水的芹菜，切段一起炒，颜色搭配还漂亮，而且芹菜还有股清香的味道
3.炒锅加入适量的油，爆香蒜末，加入芹菜翻炒
4.加入木瓜条翻炒，翻炒至木瓜条变软，出来汤汁为好
5.加入盐、白糖，喜欢的可以点点生抽调味
6.出锅装盘。美味小炒，爽口开胃。
烹饪小贴士：
营养价值
木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
食用功效
1、健脾消食：木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫：木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，故可用于杀虫抗痨。
3、补充营养、提高抗病能力：木瓜可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
4、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
大家喜欢吃这个吗？
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