说到种植植物，相信所有的人都是非常熟悉的。因为这是一个非常不错的爱好，一般人都会在自己家的阳台上种植一些植物什么的。尤其是年纪大的人种上一些，可以说是十分的修身养性。不过有的人也会种植一些蔬菜，这样不仅仅可以观赏，而且还可以吃。这个时候不要只在家里种花，现在的人都种植蔬菜，并且"插"到水里就能活，主要省钱！
我个人认为种一些蔬菜或者瓜果是非常好的，因为在城里不像在农村有那么多的地，所以一般很难吃到自己种植的蔬菜。而自己种的蔬菜是自己看着长大的，肯定也比外面买来的让人放心。虽然没有那么多的地，但是蔬菜可以种植在花盆里。
如果大家想在家里种植蔬菜的话，我有一个非常不错的推荐，那就是菊苣。菊苣这种蔬菜长得非常像娃娃菜，但他其实并不是娃娃菜，他长大了是可以开花的。不仅营养价值非常高，而且还可以入药。所以说我们在家养殖蔬菜的时候也可以种植一些菊苣。
如果想种这种蔬菜的话，你需要一个比较深的花盆。因为这种蔬菜的根是竖直向下长的，而且长得非常的深。如果你的花盆太小的话，它的根长不开就会死掉了。接下来给大家分享一下这种蔬菜的种植方法。
一般的人都会选择种子种植，但是这样东西肯定是比较花时间的，如果你在外面看到有菊苣的幼苗，你可以直接买回家种。因为这样可以大大缩短你的种植周期。如果是把幼苗种植到土里的话，真不需要把整株幼苗全部塞进土里了，只需要将幼苗的一半以上多一点种进土壤里就行了。还有就是平时给它浇水的时候也不要太多，只需要保持土壤湿润就可以了。因为这种植物一旦浇的水过多，他也会涝死的，因为它对水的需求并不是很大，他只是需要一个比较湿润的环境就可以了。
如果可以的话，最好是对他进行着光处理，控制光照，这样更加有助于它的生长。同时水分的把控也要到位，不然会功亏一篑，当这种植物种植好了，他的上半部分是可以吃的，而且营养价值还是挺高的，具有丰富的维生素，钙元素。而根部可以入药，一旦入药他的价值就更高了。真的可以说是一个非常不错的蔬菜呢，分享给大家如何种植的方法都记住了吗？赶快动手去种植吧！
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