每天都有三個“難題”，早上吃啥？ 中午吃啥？ 晚上吃啥？ 那麼今天給大家帶來兩道家常小菜!!!!來咯來咯 關注我沒煩惱~
乾煸大蝦
材料：蝦、芹菜、幹辣椒、姜、蔥、蒜
步驟：
1、 將蝦洗淨，去蝦線
2、 用生粉將處理好的蝦均勻的裹起來
3、 將芹菜、姜蔥蒜、辣椒洗淨切好備用
4、 熱鍋燒油，將蝦放入炸至金黃色撈出
5、 將洗好的芹菜、姜蔥蒜、辣椒放入鍋中炒香，倒入炸好的蝦，翻炒5分鐘即可
乾煸四季豆
材料：四季豆、幹辣椒、花椒、蒜
步驟：
1、 將四季豆洗淨擇成小段
2、 熱鍋燒油，將瀝乾水分的四季豆放入，炸至外皮微皺撈出，晾乾油
3、 將辣椒、蒜切丁備用
4、 起鍋放油，放入辣椒、蒜炒香，放入四季豆，加入適量的調味料（醬油、白砂糖、食用鹽、雞精）翻炒均勻即可出鍋
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