處罰事由：經查，浙江舜傑建築集團有限公司和青島海駿置業有限公司簽署一份關於遠洋萬和城（浮山新區P26地塊遠洋國際中心）1-3#樓及地下車庫總承包工程的建築合同，負責建設遠洋萬和城1-3號樓，為滿足建築工人的就餐需要，在工地西側設立了一個食堂。該食堂自2019年7月20日開始營業，主要是製作炒菜、麵食等，建築工人到食堂領取飯票並持飯票在食堂就餐，但不收取任何費用，飯票只是作為工人吃飯的憑證，工人的餐費由公司支付。食堂收到飯票後，到公司換成現金，用於購買各種食材。該食堂手續不全，沒有辦理《食品經營許可證》，也未按照規定建立進貨臺賬和消毒記錄。截至2019年9月4日，該食堂經營期間的食材貨值是4895元，違法經營額為4895元，無違法所得。
處罰依據：證據一：當事人的《營業執照》複印件1份、法人身份者複印件1份和《建築工程施工許可證》複印件1份，證明當事人的合法經營資格； 證據二：當事人提供的《授權委託書》1份及被委託人的身份證複印件1份，證明被委託人的合法身份； 證據三：對當事人制作的《詢問（調查）筆錄》、《現場筆錄》各1份，證明當事人無證從事餐飲服務的違法事實。 證據四：當事人對違法所得的情況說明1份以及當事人提供的收據1份，證明當事人在從事餐飲服務期間的貨值金額為4895元和沒有違法所得的事實。
行政處罰決定書文號：青北市監食處字[2019] 153號
處罰結果：罰款人民幣50000.00元（伍萬元整）。
處罰決定日期：2019/12/12
處罰機關：市北區食品藥品監督管理局
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