古詩云：“散似甘露，凝如割肪”。說的就是蜂蜜。
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜和蜜露，經過其自身充分釀造而成的一種天然食品。自古以來，深受大眾喜愛。
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可是，蜂蜜的保存是很講究的。一般來說，市面上的蜂蜜經過濃縮處理或天然封蓋熟成，水分含量會低於20%，細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活，因此可以常溫保存。可問題就在於，濃稠的蜂蜜被倒出來的時候，由於緩衝作用，容易滴落在器皿周圍或者地面上，同時在瓶蓋殘留，吸引著喜歡甜食的小蟲子。
這可謂是讓人防不勝防啊。因為不管怎麼說，只要瓶蓋是經常性地從上面打開的，哪怕是用勺子一勺一勺地舀出來，都會有蜂蜜絲黏在瓶蓋上。
那如果倒過來呢？如果藉助往下開口的器皿倒蜂蜜，使得原有的瓶蓋只是偶爾從上面打開呢？
在網絡上流傳著這樣的倒蜂蜜神器——你只需要定期把定量蜂蜜倒進去，然後按動把手就可以把蜂蜜擠出來，鬆開把手它就會停，一滴都不浪費。由於平常是放在底托里的，所以很好地避免了蜂蜜絲黏在上面這一現象。
圖片來自網絡
在我看來，這個原理更像是利用了現在醬油瓶的結構，只不過利用了蜂蜜的粘稠屬性，把開口朝下了。
不過，看起來很簡單的小發明也不是每個人都會想到，就好像人人都有可能被蘋果砸，卻不一定能成為牛頓。所以，我還是很佩服發明這個倒蜂蜜神器的人的。
畢竟，生活中的創意往往是來自於細微的觀察。
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