最近國內疫情好轉，餐飲業也陸續開門營業了，大家又開始三五成群地走上街頭，找尋自己最愛的味道了。
火鍋是很多人在疫情期間最想念的美味，一些火鍋店開門迎客之後，門口的顧客也是排起長隊。
但是近日一些去吃了海底撈的顧客，卻紛紛吐槽起來，怎麼回事？
一位顧客在網上曬出近日在海底撈火鍋的結賬小票，血旺半份23元，八小片；半份土豆片13元，合一片土豆1.5元，自助調料10 塊錢一位；米飯7塊錢一碗；小酥肉50塊錢一盤，人均220元，這價格過分了啊。"
去過海底撈的網友也紛紛表示，重新開業後的海底撈感覺消費比確實之前貴了，“之前感覺2個人大概消費250元左右，現在要300了，”“菜的分量也少了”。
針對網友談論的海底撈火鍋價格上漲，分量少一事，海底撈火鍋官方回應：漲價是受疫情及成本上漲影響，但整體菜品價格調整控制在6%，各個城市實行差異化定價。
但是作為消費者，因為疫情原因也損失了部分工資，經濟緊張呀，於是網友評論：這麼貴，自己在家煮不香嗎？
海底撈土豆1.5元一片，香不香，吃的人說的算。
大家都知道，海底撈作為火鍋的楷模，並不是因為味道有多好，而是服務貼心出名，海底撈的工作人員更把“顧客就是上帝”這句話做到了極致。
在海底撈等位無聊時，女士們可以免費給做美甲，免費提供無限供應的小吃零食，用餐期間，服務人員會不停地走動，隨時注意顧客的需求，遞毛巾加湯下菜等等，顧客不需要提示服務員，他們就已經知道你需要什麼了，要是媽媽們，他們還會幫著照看小孩，讓顧客安心享受火鍋。
所以部分人去海底撈吃火鍋，吃的不是火鍋的菜品和味道，只是想去體驗一把被人全方位服務的感覺。海底撈的火鍋貴嗎？確實不便宜，但也絕對不是最貴的！
想吃火鍋，最便宜的辦法在家自己煮，一個人可能就幾十元消費；再就是街邊普通火鍋店，2個人150元左右。而海底撈的定價，算是中高端，對於普通的上班族，幾個月吃一次還是消費得起。說海底撈貴，但是比海底撈更貴的火鍋也照樣有人去吃，像巴奴毛肚火鍋等等。
所以貴不是不吃的理由，那些選擇不吃的人，是因為以前勉強可以吃得起，現在勒緊褲腰帶也吃不起了。對於他們而言，去海底撈吃火鍋不是簡單地吃頓飯，是可以拍幾張照片發在朋友圈炫耀的，所以海底撈漲價只是淘汰了一些吃不起的顧客。
而對於喜歡的海底撈的鐵粉來說，火鍋菜品漲一點點價，完全不會產生什麼影響，因為他們吃海底撈就像你點個稍貴的外賣一樣，不需要思考很久。
我的一個前同事昨天就去吃海底撈了，她就是一個忠實的海底撈粉絲，每次聚餐，火鍋必選海底撈，她就是那種一般的餐廳吃飯，不需要太多考慮價格的，家裡條件好，所以她在意的是海底撈終於開業了，又可以吃到想念的火鍋了，至於價格漲了這回事，完全不會阻擋她對海底撈的熱情，再說了西貝村莜麵也漲價了，疫情過後，連門口的包子都漲了。
所以網友們也不用敲鍵盤了，嫌貴，你可以不吃，漲價是海底撈的權利，選擇不吃是你的權利！
