微波爐方便好用，是很多家庭必備的廚房電器之一。
很多人認為微波爐是“萬能”的，但是，今天小郎中要說下微波爐的“萬萬不能”！
比如，國外曾經有兩個小哥，用微波爐轉了兩個葡萄，結果居然“摩擦"起火了！
如果說，轉葡萄尚且是一種試驗，那麼下面這些案例，就是實打實的“微波爐行兇記”了。
湖北武漢的朱先生，將一枚生雞蛋，高火加熱了四分鐘，結果雞蛋發生了爆炸，導致雙目失明。
美國的一位家庭主婦，因為不規範使用微波爐，用微波爐加熱金屬餐具，導致皮膚大面積燒傷。
澳大利亞一棟民宅發生火災，導致一名90歲的老人喪生，起因是裝著小麥的暖袋在微波爐內加熱時起火。
雖然微波爐看起來“有點危險”，但是，這些確實都屬於“人禍”，和微波爐本身的質量並沒有太大的關係。
其實，只要不亂把東西放進去，微波爐是很安全的，
微波爐不能放的東西
1 雞蛋
傳統的加熱方式，是由外到內的，而微波爐的加熱方式，是全部均勻加熱。這就導致了微波爐加熱雞蛋是一件很危險的事。
因為雞蛋內部的受熱膨脹速度會比蛋殼快，而且會在雞蛋內產生很多水蒸氣。這些水蒸氣無處可逃，就會boom~~
2 金屬餐具
雖然金屬常態下穩定、耐熱、不易燃，但是微波爐獨特的加熱方式，能讓金屬分子劇烈震動，使金屬餐具自燃。
3 錫紙
任何金屬，都不能放進微波爐，因為錫紙含有金屬，也不行。
4 紙袋
任何紙質物品都不應該放入微波爐中，微波爐連金屬都能點燃，何況是易燃的紙質？
5 牛奶盒
牛奶盒，大多數都是紙質，或是塑料，甚至內襯錫紙，不論哪種材料，都是禁入微波爐的黑名單。
6 塑料容器
多數塑料不宜用微波爐加熱，能放進微波爐裡的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，為了保險起見，除非本身就標註著可以加熱，否則不要加熱塑料容器。
7 水果
有些水果含有鹽離子，在微波爐的震動之下，會產生強大的電場，比如葡萄、藍莓、聖女果等，放入微波爐就很有可能引發爆炸。
8 辣椒
加熱辣椒不會有什麼事情，但是當你打開微波爐門，熱辣椒中散發的化學物質會刺激雙眼並灼傷喉嚨，答應我，不要幹這種蠢事好嗎。
9 液體
微波加熱液體時，水不會流動，只是溫度升高，有可能超過了沸點還沒有「沸騰」的跡象。
但是稍有動靜，比如打開微波爐門，裡面的水就會猛烈沸騰，造成燙傷。
10 什麼也不放
讓微波爐空轉，也會出現意外。因為沒有東西吸收微波，磁電管（微波爐的主要部件）最後會吸收微波，然後自燃。
熱飯的3種方式
常溫保存的米飯，直接保鮮膜包住加熱；
冷藏保存的米飯，先噴水之後在用保鮮膜包住加熱；
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冷凍保存的米飯，在保鮮膜上戳洞或者不加保鮮膜加熱。
怎麼加熱菜
炒/炸的菜，不用保鮮膜直接放入微波爐加熱；
煮的菜，包上保鮮膜加熱；
量多時，中途攪拌一下再加熱；
蒸的菜，蓋上溼布或者溼廚房用紙再蓋上保鮮膜加熱。
微波爐的妙用
1 食材去皮
土豆不要直接去皮，這樣還費力氣。先把土豆放到微波爐中加熱20—30秒，可以更容易去皮喲~
能同樣這麼做的還有大蒜、栗子。
2 快速泡發食材
像木耳、香菇這些乾貨，如果放在清水中泡發的話，一般都需要2—3小時。
想要快速吃到食物的話，可以將這些食材浸泡在水中，放到微波爐中加熱2分鐘左右，能節省好多時間！
3 防止切洋蔥流淚
擔心切洋蔥流淚的小夥伴可以將洋蔥的兩頭切掉，然後放到微波爐中加熱30秒後拿出，這樣切絕對不會讓你流淚了。
來源：養生中國
