淮北房叔
返回農村創業，想在抖音和頭條上開小店，產品如何得來？有兩個渠道，一個是和廠家對接，銷售廠家的產品，一個是自己做農產品的深加工？這兩種，是單獨做，還是同時做，同時做，會不會攤子鋪很大，導致管理的成本增加？我下面逐一分析吧。
廠家對接的利弊分析
首先，我不知道你和廠家對接的產品，品牌屬於誰？我做個假設，品牌屬於你，廠家屬於和你代加工的模式。這種模式，你出自己的品牌，提出自己的品質要求。然後交由工廠處理。他的優勢在於，你用比較小的支出，就可以把產品生產出來，以工廠的實力作為背書，你也比較容易拿下食品衛生許可證。
一個產品的生產，工藝比較複雜，交由工廠處理，從原材料的篩選，生產的控制，質量的檢驗類別的問題都可以幫你解決。你只用抽查即可，比較省心。
工廠對接的缺點端就是，他要承擔不菲的加工費用，並且他的品質你只能做抽檢的工作，不是同一個公司，溝通，執行一定的緩衝期，比較難第一時間掌握。
自己做農產品深加工
自己做農產品深加工的話，主要就是可以按照自己的思路來運營整個產品。當客戶有需求的話，這邊可以第一時間進行反饋，跟進改進的措施。有具體的市場需求的話，也可以最並且，自己的工廠，減少了代加工的轉變，在同樣的工藝的情況下，利潤比代加工的介入要高一點。
自己做農產品深加工的弊端是，前期的投資比較大，你需要一次性建造相關的廠房，設備，還需要有技術人員的支持。前期的替代比較大。做好了基礎設施建設以後，還是開發相關我的產品，並且需要投資者有生產管理的具體經驗，質量控制的經驗。要是沒有相關的經驗，你試錯的成本是比較高的。並且，不能承受下食品衛生許可證也不知道。的很多朋友都說比較難拿的，不知道題主好不好拿了。
同時做會有什麼問題？
我不建議廠家代加工和自己深加工同時做的。攤子鋪很大，導致管理的成本太高是一個問題。但是主要的問題是，你為什麼要同時做？你要是找廠家代加工，你多幾一個品種，就有具體的議價空間了，為什麼還要自己做？而你自己的加工廠深加工，幾個品種的話，就統一做了，量只要一大堆，你的成本就降低了。你兩邊同時做，導致的最後結果就是，一邊工廠生產能力被閒置了，而令一邊又沒有量的優勢，沒法降低成本。
綜合來看，投資小的時候，就選擇用和工廠代加工為主，看市場的反應，雖然利潤薄，但你的風險也小；當市場反應好了，你就可以直接招人，買設備，建議憑證，同時，辦證，做生產流程計劃了，市場好，就要增加擴展，獲取最大的利潤。不建議兩個同時做，這樣你管理成本太高，也沒有數量支撐，沒辦法降低成本。可能題主我的意見其實是，在大範圍來看，在代工廠和自己的工廠裡面做同一類產品的話，其實，並不能降低生產風險的，直接沒必要這樣做。
以上，就是我的個人觀點了，希望對你有幫助。
鄉村鴕鳥哥
這個需要實際經驗，你自己慢慢摸索，從小做大，需要實際行動和經驗，多和正在做的人相互交流
人生真諦12
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