畝產3000斤，今年沒熟就被搶購，商家大力炒作，農民：越炒越賠錢。大家好，我是小喬，與你每天分享有趣的三農美食知識。隨著農業技術的發展，我們一年四季都可以吃到各種新鮮水果，但小喬還是比較喜歡吃應季水果，因為應季水果自然生長，口感特別好。春天的時候很多人特別喜歡吃水果，因為水果可以補充水分，而且還可以補充身體所需的營養，不過這個時期的水果價格一般都比較貴。今天給大家介紹的這種水果，還沒成熟就已經被收購商搶購，商家更是大力炒作，農民看到這種情況卻直搖頭，直言越炒作越賠錢，更有不少農民說商家都是騙子，這種水果其實就是妃子笑櫻桃。
妃子笑荔枝的名氣可以說特別大，不僅是在現代，其實在古代它更是一種獨特的珍稀水果。楊貴妃特別喜歡吃荔枝，唐玄宗就命令南方每日運輸過來新鮮的荔枝，晚唐詩人杜牧有詩云，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。妃子笑荔枝因此得名，沿用至今。
很多人以為妃子笑是一種獨特的荔枝品種，其實它只是精選的荔枝而已，並不特指某一個品種。我們在市場上見到的妃子笑荔枝，個頭一般都比較大，顏色飽滿，很多人在挑選荔枝的時候，喜歡挑選紅色的荔枝，其實紅綠相間的荔枝口感更好。
妃子笑荔枝屬於早熟品種，雖然成熟不如三月紅荔枝早，但是妃子笑荔枝的口感卻特別好，它的果實呈現圓形，個頭特別大，果皮薄，肉厚脆爽，核小多汁，吃起來特別甜。
最近幾年妃子笑荔枝在市場上特別受歡迎，尤其是在南方地區，銷售情況十分火爆。這是因為妃子笑荔枝，產量高，價格實惠，所以很多人都特別喜歡吃。
但是今年妃子笑荔枝的行情卻出現了上漲的現象，農友告訴我，妃子笑荔枝一般5月下旬才會新鮮上市，但是現在就有收購商開出了15元一斤的收購價。按照畝產3000斤計算，畝產值高達45000元，可以說經濟效益十分良好，很多農民看到這種情況，卻直言越炒作越賠錢，這怎麼回事呢？
農友告訴我，如今妃子笑荔枝的收購價之所以如此高昂，只是收購商為了炒熱市場，利於自己後期出貨。等到大量的妃子笑荔枝新鮮上市，價格自然不會這麼高，而且隨著最近幾年的擴種，妃子笑荔枝的產量逐年增高，面對商家的炒作，很多農民都害怕會爛市，導致妃子笑荔枝滯銷。
你喜歡吃荔枝嗎？你吃過妃子笑荔枝嗎？你感覺妃子笑荔枝的口感怎麼樣？你們當地妃子笑荔枝多少錢一斤？趕快和小喬交流討論一下吧。
妃子笑荔枝美食（荔枝銀耳綠豆湯）
夏天的時候很多人喜歡喝綠豆湯，其實我們也可以用荔枝銀耳一起燉綠豆湯，今天就給大家分享一下具體的做法。
首先取出一個乾淨的小碗，在碗中加入銀耳，加入溫水泡發一小時左右。另取一個小碗倒入綠豆，提前半天泡發。
取出乾淨的砂鍋，在砂鍋中下入綠豆和清水，大火煮開以後先煮30分鐘，然後把銀耳撕成小朵下入鍋中，一直煮到發稠，加入冰糖煮到融化即可。
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