小年啦！從今天開始，家家戶戶就要準備年貨迎接春節啦！
“二十三糖瓜粘”，今天吃糖瓜了嗎？小編為大家準備了自制[芝麻花生糖]，小年啦~做給家人吃！
【芝麻花生糖】
食材：白糖200g，果仁250g（花生、瓜子、芝麻等各種堅果類均可）
做法
1.瓜子仁烤熟、芝麻炒熟。
2準備好食材和一個無水無油的鍋，什麼鍋都可以。
3.倒入白糖，中火熬化，轉小火，這個過程要不停的用鍋鏟翻炒，直到化成糖漿。
4.倒入果仁，關火，翻炒均勻，讓糖漿裹滿果仁。
5.炒好的糖倒入油紙上，用擀麵杖擀成薄片，整型後趁熱的時候切塊，一定要熱的時候切，涼了一切就碎！這個是重點啊！一定要熱的時候切！
小貼士
① 做的時候可以再按薄點，個人覺得薄點的好吃！
② 口味可以根據自己喜好選擇，堅果類的都可以放哦！除了瓜子和芝麻外，其他的堅果用的時候用刀切碎，小粒就行，不要切成沫了。
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