“遠看像個要飯的，近看像個賣炭的，一問是西北農大的！”這句流傳在廣大西北農民中的順口溜，是西北農林科技大學科技特派員們的真實寫照。
西北農林科技大學一直非常重視科技特派員工作，十幾年來，學校年均選派200餘名理論知識紮實、實踐經驗豐富的科研人員擔任科技特派員，他們深入到陝西、甘肅、青海等地的鄉野、田間，為農民排憂解難、助力脫貧攻堅，為中西部農業現代化發展貢獻智慧和力量。
科技特派員首先要讓百姓口袋“鼓起來”
“我的蘋果個頭大、口感好，‘果不應求’。賣起來‘論個不論斤’，大果能賣到10元一個。”談起這十年來的變化，陝西省白水縣秋林蘋果專業合作社理事長林秋芳很感激。
2009年一個偶然的機會，林秋芳見到了白水蘋果試驗站首席專家教授趙政陽。趙政陽告訴她，未來白水縣要發展20萬畝矮化蘋果標準化示範基地，需要大量果苗，誰家做育苗，試驗站會提供全程的專業指導和技術幫扶，保證苗賣出去。趙政陽的話為擔心果苗銷路不佳、不敢試水的林秋芳吃了 “定心丸”，林秋芳開始了白水蘋果新優砧木、新優品種大苗的繁育之路。
2012年，在試驗站幫助下，林秋芳的果苗繁育成功，當年銷售額就達到了170萬元。同一年，林秋芳又成立了秋林蘋果專業合作社，率先在白水縣建立了“瑞陽”“瑞雪”蘋果新品種示範基地，她自己也靠種蘋果成了村民羨慕的“林百萬”。
作為我國最大的蘋果產區，全陝西省果農近10萬人，林秋芳只是西北農林科技大學科技助農興農的受益者之一。
而早在上世紀80年代末期，趙政陽就奔走在陝西的溝溝坎坎。不惑之年，他帶領團隊從一片荒蕪的果園開始創業，將白水蘋果試驗站建成集科研、示範、推廣、教學於一體的科學園區，成為國際一流的蘋果試驗站。他帶領團隊採用雜交育種方法，按照“少組合、大群體”和“階梯式選擇”的思路，選配大量雜交組合，最終培育出了“瑞陽”“瑞雪”兩個新品種，實現了蘋果雜交育種的新突破。目前，“瑞陽”“瑞雪”已被10餘個省區引進試栽，在全國蘋果主產區推廣面積已達5萬餘畝。
趙政陽的汗水沒有白流，2005年白水縣蘋果產值5億元，到2018年已經達到36億元！白水縣也成為全國優勢農產品重點基地縣，享有“蘋果之鄉”的美譽。2019年，趙政陽受到了科技部的通報表揚。
科技特派員要讓百姓懂科學、用科學
在陝南漢江流域，枇杷、獅頭柑、金錢桔是當地的傳統特色水果。為了讓這些土生土長的果品有更好的品質和收益，2012年，西北農林科技大學在安康市漢濱區關廟鎮建立了55畝枇杷、獅頭柑、紫陽金錢桔試驗示範園，同時還建設了良種核桃採穗圃及示範園30畝。
作為省科技特派員，西北農林科技大學林果專家魯周民作為首席專家，帶領科研人員入駐示範園，一邊研發新優品種，一邊為當地進行科技服務。
春耕時期，從3月2日開始，魯周民先後來到漢濱區瀛湖鎮清泉村、王巖村，關廟鎮包灣村、茨溝鎮王莽村、中原鎮楊柳村等，對300多名果農、企業技術人員、林業技術幹部，就春季枇杷、核桃等田間管理、病蟲害防治等進行現場培訓。
在王巖村，魯周民不僅教村民們辨別枇杷幼果是否受凍、疏花疏果、防治病害，並且把技術知識編成順口溜，讓村民好記好用。
在清泉村，魯周民親自上手示範樹整形修剪，確保修剪後的果樹，一顆果子能達到一兩重，大大增加了村民收益。
“以前沒有技術培訓的時候，遇到病害只能砍樹，年收入不過2000元。現在專家的講座場場不落，自己都成了當地遠近聞名的‘土專家’了。”清泉村村民彭明清說，莊稼人一定要信科學。
9年來，魯周民一年有三分之一的時間在漢濱區的田間地頭，他以疏花疏果和套袋技術為突破口，使群眾當年就可見到實效，極大的激發了群眾學習、應用新技術的積極性。2019年“瀛湖枇杷”獲批國家原產地地理標誌產品。
科技特派員要為百姓服務到底
雖然已經退休三年，但西北農林科技大學養羊專家周佔琴教授退而不休。一年有200多天，奔走在陝西榆林市、延安市和銅川市的各縣區，指導肉羊生產。不論是萬頭規模羊場，還是農家小院的羊舍棚圈，都留下過她的足跡。
今年正月十五還沒過，接到農戶求助電話後，她就拄著柺杖去了陝北，一住就是半個多月，直到問題解決，才返回學校。
在安塞縣，她聽說建華鎮王龍塔村有個殘疾人王治元養了幾十只羊，由於缺乏技術，經常出問題。她二話沒說就進山了。經過她的多次指導，王治元的羊越養越多，年收入達到10萬元，成了村裡的致富能手。2020年6月，王治元受邀到安塞區的肉羊養殖培訓現場，分享自己的養羊經驗。
隨著規模舍飼肉羊產業的快速發展，對養殖技術的要求也越來越高。周佔琴在實踐中創新總結，建立了肉羊“461”高效生產模式，將羔羊出欄年齡提前到4~5月齡，大大縮短了肉羊飼養週期，提高了羊肉品質，降低了養殖成本。
現在，不僅陝西，還有很多來自甘肅、內蒙、寧夏、天津、安徽的牧業公司和養殖場向她諮詢技術難題或請她現場指導，她都是有求必應。周佔琴常說，“自己如果能向前多走幾步，養殖場和養殖戶就能少走一些彎路”。
多年來，她總結出的“先洗腦，後行動；講實用，重互動；用真心，動真情”的培訓方法，廣受歡迎，大家親切地稱她“羊老太”。
“做給農民看，帶著農民賺”。十幾年來，西北農林科技大學的科技特派員們，紮根農業農村一線，依託試驗示範站（基地），包抓企業、合作社，對接貧困村、貧困戶，開展科技成果推廣、技術指導培訓、創新創業指導，把學校的新技術新成果送到農民的田間地頭，帶動農民增收致富和地方經濟產業發展。（中國教育報-中國教育新聞網記者 董魯皖龍 通訊員 楊遠遠）
