稻花香二号久负盛名，很多人都知道是黑土地的功劳，但背后不为人知的苦劳和大自然的奇迹很多人却并不了解，今天带您了解它们背后的故事。
五常大米知名，但并不是五常大米就都叫稻花香，这个品种是我国黑龙江位于哈尔滨五常地区的一种稻子，简化称为“稻花香二号。”
这里四季分明，雨淋充沛，有着独特的地理环境。比如这里有经过亿万年腐熟而成的黑土地，在这片黑色静谧的土地下，含有丰富的有机质，要比普通土壤层高出二倍到三倍不止，在整个地球这样肥沃的黑土地也仅发现了三大块，其中一处就在我国。
为什么说稻花香背后的五常很重要
五常位于积温地带，这里采光极好，地势平稳。平均每年这片土地都会有效积温2700摄氏度以上，每年都有3000小时左右的光合日照，年均六百一十毫米的丰沛雨淋，五常的地理环境使水稻在生熟过程中充分进行光合作用，使稻花香米营养元素极多，并有效阻止了营养的流失。
稻花香米背后的五常人
尊重大自然，就是尊重这片土地最好的方式。用传统的耕种法来避免施肥产生的未知风险，是五常人一直在做的。进行手动除草、物理去虫、使用农家天然的肥料，一代又一代农人坚决贯彻着纯自然耕作理念，从人工播种开始，拔草、施有机肥料，再到用鸭吃杂草、鸭产肥料，引导出自然的鸭稻共生系统。
五常人的坚持保留了这份土地最后的宁静，使它没有受到恶劣的侵袭。也正是因为这些五常人的倔强，才使得这片土地持续发展到尽头，他们严格按照每年的节气播种耕地，尊重从古至今农人的每一次经验，这种自然的耕种规律，使稻花香的名声响彻大江南北，使每一粒米都充满了大自然的芳香。
有人有地有气候，还需要一处水源来“照料”这片珍贵的土壤。五常旁有不少的天然山泉，一直在灌溉着这片土地，如龙凤山处的水库、附近的拉林河和牤牛河，这里的水曾经特别清澈，能直接达到饮用的标准，水稻非常适宜在这些地方生长。
总结：山、水、人、土，几乎占据了天时地利人和的稻花香米赶上了它最好的光辉时刻，米本身也是优秀的芳香四溢，正是他们的相互衬托和努力下才有了现在的名声，所以五常才是最适合稻花香米的地方，换哪都不行，以上条件一个都不能缺。
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