# 一件事做三十年是什么感受 #
在鞍山有这样一家低调的老店，开了三十来年从来不在乎环境，不过却是一家正宗好吃的清真小馆子。装修还是上个世纪90年代的风格，门口插着标志性的小红旗，有那么一瞬间感觉穿越到小时候，那个吃顿好吃的就会快乐一整天的年纪。
“开了30年的小吃部”“这里有你的青春吗”
路强小吃部
地图导航店名，一部在解放西路上（现在只有花卷和羊汤），二部在铁西清真寺附近，文章中的菜品都有的。
我觉得馅饼好不好吃除了陷，火候也很重要。路强家的这个牛肉馅饼，刚端上来就闻到了喷香喷香的，金黄的表面，散发着热气，总之趁热吃就对了。
里面的肉馅虽然算不上超级多那种，但是一口下去绝对够满足。牛肉的口感很香很嫩，皮也很筋道，属于很容易就被征服的那种好吃。
不整一碗羊汤怎么算来了清真馆子呢！这个羊汤是我喝过的很特别的一家，因为本身的香味特别浓郁，而且上桌前也放了调料，所以自己简单调味就可以。虽然是小碗的不过里面的羊杂超级多，最少得喝它个三碗汤才过瘾啊。（汤可免费续）
下了清真馆子烧卖当然也不得不吃，一份十多个，十多块钱，性价比还是很高的，一咬满满的汁水，满口留香！皮薄馅大，不吃遗憾！
路强小吃部还有一大特色就是清真拼盘，最多可以三样一起拼着，每个都处理的很干净。越吃越香的羊肝，筋道弹牙的牛肚，还有第一次吃的牛红肠。
秘制的香菜碗划重点，清真小店的独特吃法。白糖加上香菜和葱花，再自己加入酱油醋和辣椒油，就是一碗蘸啥啥好吃的灵魂酱料。
写在最后：路强在鞍山的清真馆子里，真的算是那种正宗好吃的老字号了，靠着味道好，让大家即使过了三十年还会经常想念这一口。虽然没什么环境，也谈不上服务，但咱们鞍山的吃货不挑那个，好吃就完了。
>最后的最后< 在鞍山，你们最爱的馅饼和羊汤是哪家呢？
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