濃茶和淡茶,到底哪個更養人?

濃茶和淡茶,到底哪個更養人?

濃茶和淡茶,到底哪個更養人?

■ 文|小普 圖片來源於網絡


濃茶和淡茶,到底哪個更養人?

濃茶和淡茶,到底哪個更養人?



有網友私信小普:喝濃茶和淡茶的區別是什麼?濃茶和淡茶的標準是什麼?多少茶葉算淡茶呢?濃茶和淡茶,到底哪個更養人?飲茶,究竟是飲濃茶好還是淡的好?如果從養生的角度來看,那當然是飲淡茶好。


可,茶太淡還是茶麼?

我有個朋友,自從知道喝濃茶多了容易傷腎之後,他便開始喝淡茶。有時候,感覺茶有點濃,便加了點水進去。


對於此舉,也有人質疑,這喝的還是茶嗎?

茶,到底該怎麼喝才能達到好的養生效果呢?

我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說:“淡茶溫飲最養人”。

濃茶和淡茶,到底哪個更養人?


為什麼喝淡茶更有利於人的健康?

據現代科學研究表明,茶含有豐富的茶多酚,茶鹼,維生素,氨基酸等化合物。淡茶的茶鹼含量足以讓人提神醒腦之餘,又不會使人過度興奮。


而濃茶的情況恰恰相反,濃茶含有大量的茶鹼,經常品飲,可導致精神過度興奮。

據瞭解有10%的嗜茶者,在每天喝2-3杯濃茶的情況下,會出現神經過敏、焦慮不安和氣短等現象。

經常喝濃茶,不僅傷身之外,還容易犯茶癮。

茶裡的咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃。

濃茶和淡茶,到底哪個更養人?


為什麼溫飲最養人?

《茶經》上也說:飲茶要趁熱飲,如涼了,精華隨氣而散。茶葉用開水沖泡,香氣、滋味及有效成分才能會更好地發揮出來。

冷飲傷脾胃,溫飲不傷脾胃,還能促進體內血液循環,提高身體免疫力,幫助身體熱身祛寒。特別是在寒涼的秋冬日,一杯暖茶溫暖的不僅僅是身體,還有心。

如果這樣說的話,是不是溫度越高越好?


茶水溫度過高容易傷及口腔裡的黏膜,引發其他疾病。心急是吃不了熱豆腐,所以,遇見好茶時,我們不妨等一等,緩一緩。

那放多少克的茶算是淡茶呢?


有人說是3克,有人說是5克。

茶葉的沖泡常用茶水比例是1:50,也就是1克的茶葉,加50毫升的水。現代評茶師品茶按照3克茶葉對150毫升水這一標準來判斷茶葉的口感。


所以,我們想喝淡茶時,可以根據這個來減少茶葉量。淡茶沒有具體到多少克,可以根據個人的口感選擇。


分享到:


相關文章: