今天去城北送貨，老婆給我打來電話說想吃豬腳，讓我去城北的一個農貿市場去買，她聽鄰居說那裡的豬腳特便宜。
這個農貿市場離我送貨的地方並不遠，大概一公里左右，卸完貨我就直接把車拐進了農貿市場。在離市場大門不遠處有一家凍品店，門口擺著一排冰櫃，房子裡面還有個冷凍庫。門口的冰櫃裡面擺放著各種各樣的凍肉製品，有豬腳、豬大腸、豬頭肉等一些其它我不認識的凍製品。
冰櫃前圍著許多前來購買凍製品的顧客，有的都是整箱整箱的拿。我問老闆這豬腳怎麼賣？老闆說12一斤。當老闆說出這個價格的時候確實驚到我了，因為這價格比我在城南菜市場買足足便宜了8塊錢，看這麼便宜我就稱了5個剛好10斤120元。
在回來的路上我一直在想，為什麼這裡的豬腳會這麼便宜，難道是肉有問題？一隻豬隻有四隻腳，他們冷凍庫裡面整箱整箱的豬腳又是從哪裡來的？帶著疑問我就給在廣東賣熟食的朋友打了個電話順便找他聊聊天。
通完電話我明白了，原來這些凍豬腳大部分還都是進口貨。因為國外有些國家的人是不吃豬腳、豬頭、豬內臟的。因為他們不懂得如何製作這些食材，在以前都是直接丟棄的。後來這一現象被頭腦靈泛的中國商人發現，就以很低的價格用冷凍的方式進口到國內進行銷售，所以這些進口的凍豬腳會比國內的新鮮豬腳便宜得多得多。
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